Dopo il pane da Oscar di ieri, il lievitato di oggi. A prepararlo è, come sempre, Fulvio Marino, il talentuoso panettiere piemontese che anche oggi ci stupisce ...
Gian Piero Fava ed i suoi mille ingredienti invadono le cucine del mezzogiorno di Rai1 per preparare un primo piatto 'fresco', primaverile. Ecco i ravioli di mo...
Natalia Cattelani ci porta nell'orto, o almeno è quello che promette, con il suo dolce di oggi. La cuoca e pasticcera casalinga dallo straordinario estro ci pre...
Il 'portatore sano di buonumore', Daniele Persegani, ci porta all'estero, con una ricetta tipica di Malta, isola amata dal Perse. Vediamo, quindi, come preparar...