“É sempre mezzogiorno”: delizia al limone di Sal De Riso
Per l’ultimo dell’anno, o il primo, non può mancare un dolce d’effetto, come lo sono sempre i dolci...
ricette
“É sempre mezzogiorno”: vitello tonnato con verdure in agrodolce di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava racconta le sue feste, preparando un piatto imparato in gioventù, agli albori della sua carriera,...
“É sempre mezzogiorno”: pane all’uva di Fulvio Marino
Anche a Capodanno, come a Natale, sulla nostra tavola non potrà mancare un lievitato pensato da Fulvio Marino....
“É sempre mezzogiorno”: bavarese di mandarino e panpepato di zia Cri
Il Natale è passato. L’attesa, adesso, è tutta per l’ultimo dell’anno. A tal proposito, Zia Cri ci suggerisce...
“É sempre mezzogiorno”: plin ripieni di cotechino di Roberto Di Pinto
Roberto Di Pinto porta sulla tavola delle feste la sua cucina, insieme autentica ed innovativa. Il cuoco partenopeo...
“É sempre mezzogiorno”: terrina di capodanno di Fulvio Marino
Nella settimana di Capodanno, per festeggiare l’arrivo del nuovo anno, Antonella raggiunge Fulvio Marino per preparare un ricco...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di persico con verdurine laccate di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti si scatena sulle note del motivo che la introduce, una hit delle spice girls. Arriva in...
“É sempre mezzogiorno”: crostata ciocco-lamponi di zia Cri
A festeggiare Santo Stefano insieme ai protagonisti di E’ sempre mezzogiorno la conduttrice Licia Colò, che assiste con...
“É sempre mezzogiorno”: torta vulcano di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani non ci nega un dolce neanche a Santo Stefano. L’abilissima pasticcera casalinga ci prepara una torta...
“É sempre mezzogiorno”: pizza ripiena cotto e fontina di Fulvio Marino
Insolitamente in onda di sabato, per festeggiare il Santo Stefano insieme, Antonella raggiunge Fulvio Marino per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: cannellone di patate con ragù bianco di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano porta in tavola la sua Sicilia, preparando un primo piatto originale, a base di patate e...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di verza con baccalà di Antonella Ricci
La chef Antonella Ricci prepara un secondo piatto del riciclo, a base di baccalà, amatissimo in Puglia e,...
“É sempre mezzogiorno”: camembert in crosta e farcito di zia Cri
A festeggiare Santo Stefano insieme ai protagonisti di E’ sempre mezzogiorno la conduttrice Licia Colò, che assiste con...
“É sempre mezzogiorno”: pizza a stella di Natale di Fulvio Marino
In questo periodo d’avvento, Fulvio Marino ha dimostrato tutta la sua maestria ed originalità, preparando invitanti lievitati a...
“É sempre mezzogiorno”: struffoli di Sal De Riso
Nella puntata che precede il Natale, il maestro della pasticceria campana, Sal De Riso, non può che preparare...