“É sempre mezzogiorno”: gran fritto di mare di Fabio Potenzano
Anche Fabio Potenzano omaggia la cucina ligure, protagonista di questa settimana sanremese. Il cuoco siciliano, che con la...
Fabio Potenzano
“É sempre mezzogiorno”: timballo di bucatini vegetariano di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano ci regala una delle sue preziose ricette, uno scrigno di sapori e culture, proprio come la...
“É sempre mezzogiorno”: cous cous con verdure e polpettine di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la ricetta del mezzogiorno, che una fortunata telespettatrice ha potuto indovinare tra tre opzioni. Il...
“É sempre mezzogiorno”: busiate alla lampedusana di Fabio Potenzano
Il cuoco bagherese Fabio Potenzano ci porta nella sua Sicilia, preparando un primo piatto di pasta fresca davvero...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di legumi con gnocchetti di Fabio Potenzano
Mentre il freddo imperversa per la penisola, Fabio Potenzano si propone di scaldarci, preparando una zuppa che esalta...
“É sempre mezzogiorno”: coscia di tacchino ripiena di Fabio Potenzano
Prima ricetta dell’anno per il buon Fabio Potenzano. Il cuoco siciliano dalla mano sopraffina apre questa golosa annata...
“É sempre mezzogiorno”: rosticceria siciliana di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, sotto l’occhio attento di Lillo Petrolo, il celebre comico del due Lillo & Greg, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi rossi al profumo di mare di Fabio Potenzano
Santa Lucia è una festa molto sentita anche in Sicilia, dove sono innumerevoli le tradizioni culinarie legate a...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di crespelle di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano racconta un po’ del suo Natale, squisitamente siciliano. Il cuoco di Bagheria, oggi, prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: arrotolato di pollo con carciofi a sfincione di Fabio Potenzano
Ha lasciato per qualche giorno l’estate siciliana per immergersi nell’autunno/inverno del bosco di Antonella; Fabio Potenzano arriva in...
“É sempre mezzogiorno”: coppa di maiale alla pizzaiola di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano è testimone della lunga estate che ancora attraversa la sua terra, la Sicilia. Il cuoco bagherese,...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di pesce alla ghiotta di Fabio Potenzano
La Sicilia di Fabio Potenzano risplende anche nel bosco di Antonella, con uno dei piatti che la rappresentano...
“É sempre mezzogiorno”: rettangoli di vitello agglassato di Fabio Potenzano
Una settimana particolarmente triste per via delle condizioni meteo avverse in nord Italia ed in particolare in Liguria,...
“É sempre mezzogiorno”: gnocculi al nero d’Avola di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano prepara la ricetta ‘dedicata’, un’antica pasta fresca siciliana che renderà felice una fedelissima telespettatrice, che compie...
“É sempre mezzogiorno”: calamaro ripieno e caponata d’uva di Fabio Potenzano
In questa giornata uggiosa, perlomeno nel nord Italia, Fabio Potenzano ci regala un po’ del sole della sua...