“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza e fiori fritti di Gian Piero Fava
Rientrati dall’ennesimo ponte, siamo già pronti a rimettere le mani in pasta, insieme all’allegra compagnia del mezzogiorno di...
Antipasti
“Giusina in cucina”: guastedda ai carciofi di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: tris di quesadillas di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti firma la prima portata del menu di oggi e ci porta in Messico, preparando uno street food...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di scarole olive e capperi di Roberta Lamberti
Zia Cri è tornata ma, in attesa di recuperare al pieno le forze, lascia il suo posto a...
“É sempre mezzogiorno”: Buzzi svuota frigo di Simone Buzzi
Il dopo Pasqua, nel Lazio, è tutt’altro che ‘light‘, con Simone Buzzi. Il cuoco romano prepara una ricetta...
“É sempre mezzogiorno”: pizza di Pasqua di Fulvio Marino
Fulvio Marino chiude il suo viaggio nei lievitati pasquali con un classico del centro Italia, uno dei cavalli...
“É sempre mezzogiorno”: torta pasqualina di Ivano Ricchebono
Ivano Ricchebono si prepara già alla Pasquetta, preparando un classico della ‘scampagnata’ genovese, la torta pasqualina....
“É sempre mezzogiorno”: muffin salati pasquali di Francesca Marsetti
Giovedì Santo, ancora pochi giorni alla Pasqua, ancora poche ricette al pranzo di domenica. Francesca Marsetti ci suggerisce...
“É sempre mezzogiorno”: quiche di verdure con salsa mousseline di Chloe Facchini
Un po’ di Francia ed un po’ di Emilia, anche oggi, con Chloe Facchini. La cuoca bolognese, maestra...
“Giusina in cucina”: colomba salata di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: uova colorate in nido di kataifi di Antonio Paolino
Anche Antonio Paolino ci regala un’idea colorata e simpatica per la Pasqua, rigorosamente a base di uova. Il...
“É sempre mezzogiorno”: baci di dama salati di Daniele Persegani
Questo giovedì si chiude nel migliore dei modi, in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano sostituisce l’amata...
“É sempre mezzogiorno”: polpette con sorpresa di Roberta Lamberti
Al posto della zia Cri, in congedo per motivi di salute, arriva la ricetta sciuè sciuè di Roberta...
“É sempre mezzogiorno”: fiori di zucca ripieni di baccalà di Ivano Ricchebono
Un po’ d’arroganza, prima di Pasqua, è concessa, soprattutto se in cucina arriva Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure,...
“É sempre mezzogiorno”: arancina pasquale di Fabio Potenzano
Le Isola maggiori della nostra bella Italia sono protagoniste, oggi, con Fabio Potenzano e Michele Farru. Il primo,...