“É sempre mezzogiorno”: falafel all’italiana di Roberta Lamberti
Roberta Lamberti, l’esperta polpettara del cast, prepara uno street food amatissimo in tutto il Mediterraneo, in una versione...
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: frittura toscana di carne e verdure di Federico Fusca
In questo mercoledì uggioso, Federico Fusca porta un po’ di colore, con il suo ciuffo e la sua...
“É sempre mezzogiorno”: gamberoni in tempura con salsa agrodolce di gemelli Billi
Sta per diventare papà, ma già dimagrisce! Uno dei gemelli Billi arriva in cucina con una silhouette invidiabile...
“É sempre mezzogiorno”: tempura soba di Francesca Marsetti
Inizio di settimana all’insegna del ‘fusion’, con Francesca Marsetti, che dopo averci raccontato la cucina delle sue origini,...
“É sempre mezzogiorno”: crocchèBilli di gemelli Billi
In vista del 19 marzo, oggi festeggiamo i papà e cominciamo con un cuoco che sarà padre prossimamente,...
“É sempre mezzogiorno”: fish and chips a modo mio di Roberta Lamberti
La polpettara del cast, la scatenata Roberta Lamberti oggi propone una sua versione, made in Italy, di un...
“É sempre mezzogiorno”: tigelle o crescentine di zia Cri
Zia Cri, oggi, prepara un piatto che richiama le sue origini, utilizzando un prodotto d’eccellenza della gastronomia parmigiana,...
“É sempre mezzogiorno”: polpette gialle di Roberta Lamberti
Piovono polpette, in questo cupo lunedì di marzo. A prepararle è Roberta Lamberti, la ‘polpettara‘ ufficiale del mezzogiorno...
“É sempre mezzogiorno”: calzagatti di Daniele Persegani
Doppia dose di buonumore, questa settimana, nel mezzogiorno di Rai1. A ‘soministrarla‘ è Daniele Persegani, vulcano di idee...
“É sempre mezzogiorno”: strauben salato di Barbara De Nigris
Dopo la diretta dal Senato, sugli ultimi sviluppi della guerra in Ucraina, Antonella ci porta nel suo bosco,...
“É sempre mezzogiorno”: chiacchiere salate di gemelli Billi
Scatenati ed impuniti, i Gemelli Billi hanno osato dare della ‘grande’ a Zia Cri ed ora arrivano in...
“É sempre mezzogiorno”: carciofi ripieni di tonno con patate farcite di Antonella Ricci
Ancora Antonella Ricci, ancora Puglia in cucina. La cuoca salentina torna nell’assolato bosco di Antonella per preparare un...
“Detto Fatto”: grissinoni con pomodori e olive di Manuel Saraceno
Il tutor Manuel Saraceno, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie con crema al Castelmagno di gemelli Billi
Menu ricco, ricchissimo, quest’oggi, segnato anche dall’originale proposta dei gemelli Billi. I due fratelli, prossimi ad accogliere un...
“É sempre mezzogiorno”: baci salati di zia Cri
In amore, zia Cri ha già dato, e parecchio, ma in cucina ha ancora tanto da dare, soprattutto...