“É sempre mezzogiorno”: cuoppo napoletano di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, arrivano in cucina per preparare uno dei tanti street food tipici...
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: frittatina su stecco di Roberta Lamberti
Gira l’Italia con il suo furgoncino, per proporre le sue polpette in ogni angolo della Penisola, è Roberta...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di castagne con fonduta di Casera di Francesca Marsetti
Non c’è ancora la zia Cri, convalescente dopo un piccolo intervento, ma c’è Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca,...
“É sempre mezzogiorno”: panissa e frisceu di Ivano Ricchebono
Arrogante, ma bravo, Ivano Ricchebono torna in cucina per celebrare la cucina ligure, la sua cucina. Oggi, in...
“Mattino Cinque”: cake salato all’italiana di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: olive all’ascolana di Daniele Persegani
Non c’è ancora la zia Cri, impegnata in un piccolo intervento, ma c’è un altro, degno rappresentate della...
“É sempre mezzogiorno”: insalata russa piemontese di gemelli Billi
Per rendere meno faticoso questo inizio di settimana, segnato dall’addio a Giampiero Galeazzi, arrivano in cucina i simpaticissimi...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di baccalà di Simone Buzzi
In settimana ha lanciato il guanto di sfida a Sergio Barzetti, colpevole di aver preparato una sua versione...
“É sempre mezzogiorno”: supplì golosi di Sergio Barzetti
Il maestro dei risotti, Sergio Barzetti, propone una delle sue creazioni a base di riso, nel tentativo, sempre...
“É sempre mezzogiorno”: gnocco fritto di Daniele Persegani
Inizio di settimana infuocato, con Daniele Persegani, armato di schiumarola e di doppi sensi taglienti. Il cuoco emiliano,...
“Giusina in cucina”: cannoli di parmigiano di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Detto Fatto”: ciambellone sfizioso con salame e formaggio di Valentina Gigli
La tutor Valentina Gigli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: polpette alla carbonara di Roberta Lamberti
L’esperta di polpette, Roberta Lamberti, torna in cucina per trasformare un classico della cucina italiana in polpetta. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: english muffin di Fulvio Marino
Al mercoledì, Fulvio Marino ci porta in giro per l’Europa, preparando un lievitato tipico di un Paese appartenente...
“É sempre mezzogiorno”: soufflè di patate ricotta e porcini di Michele Farru
Arrivato da pochi minuti a Milano, dopo un viaggio a dir poco avventuroso, Michele Farru è subito corso...