“É sempre mezzogiorno”: torta di banane e nocciole di Sal De Riso
Anche questo giovedì, Sal De Riso confeziona un’altra delle sue dolci dediche. Belle, buonissime, ma piuttosto complesse, le...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: tartellette alla frutta di Natalia Cattelani
In questi tempi amari, Natalia Cattelani ci regala l’illusione di una vita dolcissima. La cuoca emiliana, esperta pasticcera...
“É sempre mezzogiorno”: dolce wafer alla nocciola di Daniele Persegani
Dopo una doverosa riflessione sulle ultime tragiche notizie di cronaca, Antonella raggiunge l’amato Daniele Persegani per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: cassata al forno di Giusina Battaglia
Ad aprire la puntata di oggi è la siciliana Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale, narratrice delle tradizioni della...
“I Fatti Vostri”: brioches fatte in casa di Giuditta
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Flavio Montrucchio ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di Don Camillo di Daniele Persegani
Daniele Persegani è sempre ispirato, ma oggi lo è più che mai, complice la minor durata della puntata...
“É sempre mezzogiorno”: torta di frutta fresca di Sal De Riso
Sal De Riso torna a confezionare una delle sue dolcissime dediche. Il pasticcere di Minori prepara un dolce...
“É sempre mezzogiorno”: torta sacripantina di Ivano Ricchebono
Ivano Ricchebono apre il menu di questa puntata più lunga con un dolce della tradizione ligure, una torta...
“É sempre mezzogiorno”: torta di mele in padella di Daniele Persegani
Fuori c’è il sole, ma nelle cucina del mezzogiorno c’è tanto, ma tanto profumo. Lo dice Daniele Persegani,...
“É sempre mezzogiorno”: chiocciole bicolore di Fulvio Marino
Fulvio Marino riapre il suo forno casalingo per proporre un lievitato dolce, di ispirazione orientale. Il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: ciambellone al cioccolato di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di questo prima puntata ‘post Pasqua’ è la ricetta di Antonio Paolino, che dopo...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di cassata di Fabio Potenzano
Ancora Sicilia in questa puntata di Pasquetta. Oltre alla specialità proposta da Fabio Potenzano, arriva anche il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: crostatine da pic nic di Natalia Cattelani
Ad aprire il menu di questa Pasquetta, è Natalia Cattelani, con un dolcetto perfetto per la merenda o...
“La cucina delle monache”: biscotti note di pasta
Quattro suore, giovani e ‘cuciniere’, sono le protagonista del nuovo programma di Food Network “La cucina delle monache“,...
La casa di Nonna Lalla | Ricetta ciambelle fritte con patate
Nonna Lalla, cuoca amatoriale di Palombara Sabina, in provincia di Roma, propone un’altra delle sue antiche ricette, al...