“Giusina in cucina”: rotolo con crema e fragole di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: torta cocco bello di Daniele Persegani
Per festeggiare l’arrivo al traguardo finale, non poteva mancare uno dei protagonisti di questa stagione, l’indomito Daniele Persegani....
“É sempre mezzogiorno”: anguria ghiacciata di Sal De Riso
Per festeggiare un’annata memorabile, dal successo insperato, arriva Sal De Riso con uno dei suoi straordinari dolci, oggi...
“É sempre mezzogiorno”: granita alle mandorle di Massimiliano Scotti
E se Fulvio prepara la brioche con il tuppo, Massimiliano Scotti non può che preparare la granita da...
“É sempre mezzogiorno”: brioche col tuppo di Fulvio Marino
Penultima ‘sfornata’, per quest’edizione, per Fulvio Marino, che si proietta verso le meritate ferie con un lievitato dolce...
“É sempre mezzogiorno”: torta in padella con ciliegie di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani ci regala la sua ultima ricetta, per questa stagione. Ancora un dolce delizioso e facile da...
“É sempre mezzogiorno”: tiramisù classico di Luca Montersino
Dopo una serie imperdibili di lezioni sulle preparazioni di base della pasticceria moderna, il maestro Luca Montersino prepara...
“É sempre mezzogiorno”: baci di Romeo e Giulietta di Angela Frenda e zia Cri
Ultimo appuntamento nel bosco di Antonella per Angela Frenda, ultima storia d’amore per questa stagione. Per salutarci, la...
“É sempre mezzogiorno”: veneziana di Fulvio Marino
Ultimo martedì, prima delle meritate ferie estive, ultimo lievitato dolce per Fulvio Marino. Oggi, in particolare, Fulvio ci...
“É sempre mezzogiorno”: torta estiva di Zia Cri
Ultimi giorni di duro lavoro in cucina, per l’infaticabile zia Cri, che come il ‘collega’ Fulvio Marino, non...
“É sempre mezzogiorno”: macarons ai lamponi di Chloe Facchini
Chloe Facchini conclude il suo mini tour nella cucina francese preparando uno dei dolci simbolo della pasticceria parigina...
“É sempre mezzogiorno”: torta sinfonia dei due fiori di Sal De Riso
Il venerdì è il giorno dedicato all’alta pasticceria e, se non c’è Montersino, c’è il maestro Sal De...
“É sempre mezzogiorno”: torta all’ananas di Natalia Cattelani
Finalmente, dopo un’assenza prolungata, la pasticcera casalinga Natalia Cattelani torna a proporre le sue creazioni, sempre belle, golose...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo foresta nera di Barbara De Nigris
Fresca come una rosa, a differenza nostra che, in pianura, stiamo rosolando a fuoco lento, Barbara De Nigris...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia dolce fragole e cioccolato di Fulvio Marino
Al martedì, da qualche mese, Fulvio Marino sforna dolci lievitati. Oggi, in particolare, prepara la versione dolce di...