“É sempre mezzogiorno”: pasteis de Belem di Daniele Persegani
Il martedì è più folle, se trascorso in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, prepara un...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: pipe con stoccafisso alla marinara di Ivano Ricchebono
Inizio di settimana all’insegna dell’arroganza, con Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure, celebre per il suo fare a dir...
“É sempre mezzogiorno”: pollo ripieno con salsa al curry di Gian Piero Fava
Affiancato da una Antonella particolarmente soddisfatta dal week end televisivo denso di successi (con The Voice), Gian Piero...
“É sempre mezzogiorno”: riso in cagnone di Sergio Barzetti
Davanti allo sguardo stupito di Antonella si dipana ‘l’immensità di burro e formaggi’ che Sergio Barzetti è solito...
“É sempre mezzogiorno”: pane dei sassi di Fulvio Marino
Nuova settimana, nuova serie di straordinari lievitati firmati Fulvio Marino. Il panettiere piemontese scalda questo lunedì di fine...
“É sempre mezzogiorno”: plum cake alle mele di Antonio Paolino
Insieme a Natalia Cattelani, Antonio Paolino è diventato il titolare della ‘pasticceria casalinga’ del mezzogiorno. Il cuoco campano...
“Sapore di Montagna”: tiramisù allo strudel di Davide Zambelli
Davide Zambelli, food blogger (titolare del blog davidezambelli.com), trentino doc, propone una delle antiche ricette che meglio raccontano...
“Giusina in cucina”: pasta al cartoccio di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: ciambelle al forno ripiene di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“I Fatti Vostri”: torta con bordo ripieno di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: schissotto veneto di Fulvio Marino
Il venerdì, per Fulvio Marino, è pizza o, sovente, focaccia. Oggi, il panettiere piemontese ci vizia con una...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette di baccalà con salsa aioli di Carlotta Delicato
E’ una delle discutibili (solo perchè preferiremmo qualcuno di più ‘casalingo’) new entry di queste ultime settimane, cresciuta...
“É sempre mezzogiorno”: torta sacripantina di Sal De Riso
Le dediche di Sal De Riso sono sempre più ambite e sofisticate, ma qualche telespettatore, me compreso, comincia...
“É sempre mezzogiorno”: coppa di maiale in aceto di Chloe Facchini
Dopo un’assenza prolungata, torna in cucina Chloe Facchini, con il suo carico di sapienza ed esperienze culinarie. La...
“É sempre mezzogiorno”: strudel di verdure di Ivano Ricchebono
Week end intenso per Antonella, che oltre al mezzogiorno, dovrà condurre le prime serate del venerdì e del...