“É sempre mezzogiorno”: timballo del Gattopardo ventiventidue di Fabio Potenzano
Uno scorcio di Sicilia, nel ventoso bosco di Antonella, con Fabio Potenzano. Il talentuoso chef siculo porta in...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: zuppa d’orzo alla trentina di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, particolarmente ringalluzzito dal suo arrivo, torna in cucina Barbara De Nigris, che prepara...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di vitello speziati di Gian Piero Fava
Antonella torna con la mente e la gola nella sua città d’adozione, Roma, grazie a Gian Piero Fava....
“Detto Fatto”: arrosto al sale di Luca Natalini
Il tutor Luca Natalini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: batarò di Fulvio Marino
Fulvio Marino, dopo il golosissimo tour nelle specialità liguri della scorsa settimana, torna a girare l’Italia per raccontarci...
“É sempre mezzogiorno”: crostata furba salata di zia Cri
Dopo i bagordi sanremesi della scorza settimana, si torna alla ‘normalità’, o quasi. Zia Cri torna in cucina...
“É sempre mezzogiorno”: fior di lasagne di Antonio Paolino
Antonio Paolino arriva in cucina per preparare un primo piatto squisitamente campano, che richiama alla memoria i fiori...
“É sempre mezzogiorno”: dolce risveglio di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti ‘inonda’ le cucine di Rai1 con un piacevole aroma di caffè. La cuoca bergamasca prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: triglia al pistacchio con estratto di sedano di Ivano Ricchebono
Il Festival di Sanremo è ormai un ricordo, ma Ivano Ricchebono è ancora protagonista, insieme alla sua Liguria,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei cuori di sfoglia caramellati
Il dolcetto dell’ultimo minuto, che potrà sorprendere ed ‘addolcire’ anche il partner meno romantico, a patto che ami...
“Giusina in cucina”: pasta patate e mollica di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: latte fritto di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: strombolini di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“I Fatti Vostri”: chiacchiere con crema al cioccolato di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia sardenaira di Fulvio Marino
Ultimo giorno della settimana sanremese, ultima tappa del viaggio di Fulvio Marino tra i lievitati liguri. Oggi, in...