“É sempre mezzogiorno”: torta soffice alle albicocche di zia Cri
Anche oggi, ad aprire il menu è il piatto pensato dall’infaticabile zia Cri. La governante del bosco oggi...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: pane di Triora di Fulvio Marino
Come ogni lunedì, prosegue il nostro viaggio tra le regioni d’Italia, in compagnia di Fulvio Marino. Il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: mega bruschettone di Simone Buzzi
Evelina già trema, poichè in cucina torna l’indomito Simone Buzzi, che nonostante l’estate ormai prossima, non vuole sentirne...
“É sempre mezzogiorno”: tortini di riso alla parmigiana di Sergio Barzetti
Tornato in forma, dopo un periodo greve dovuto al Covid, Sergio Barzetti torna a proporre i suoi piatti,...
“É sempre mezzogiorno”: torta è sempre mezzogiorno di zia Cri
Ad aprire il menu della terzultima settimana di questa prima, fortunatissima edizione di E’ sempre mezzogiorno, come sempre,...
“É sempre mezzogiorno”: glasse a specchio di Luca Montersino
Ultime lezioni di pasticceria di base, prima dell’estate. Ad impartirle, come sempre, il sapiente Luca Montersino. Il pluripremiato...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia di semola di Fulvio Marino
Sul finire di questa prima, memorabile stagione di E’ sempre mezzogiorno, Fulvio Marino sperimenta e sorprende, spingendosi sempre...
“É sempre mezzogiorno”: le norme di Fabio Potenzano
Doppio appuntamento settimanale con il bravissimo e simpaticissimo Fabio Potenzano, che dopo il dolce proposto lo scorso mercoledì...
“É sempre mezzogiorno”: torta sfogliata furba di Natalia Cattelani
Finalmente, il momento del dolce casalingo, firmato dall’infaticabile Natalia Cattelani, La pasticcera casalinga più capace del web ci...
“É sempre mezzogiorno”: calamarata un’estate al mare di Daniele Persegani
Dopo il nostro fattore di fiducia, il simpatico Mat, che ci ha insegnato a coltivare i cetrioli in...
“Mattino Cinque”: panna cotta al pistacchio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: banana split con gelato alla fragola di Massimiliano Scotti
L’estate è ormai alle porte (o almeno è quello che ci auguriamo) e la ‘necessità’ di gustare, sempre...
“É sempre mezzogiorno”: angelica salata alle carote di Fulvio Marino
Fulvio Marino anche stavolta sforna un altro dei suoi capolavori impastando farina, acqua e tutti gli ingredienti da...
“É sempre mezzogiorno”: orecchiette di grano arso di Antonella Ricci
Con l’estate ormai alle porte, si fa sempre più pressante il desiderio di ‘scappare’ in vacanza e, perchè...
“É sempre mezzogiorno”: cundijun di Ivano Ricchebono
‘L‘arrogante‘ (è solo per la canzoncina che lo introduce) del gruppo, Ivano Ricchebono, arriva in cucina con il...