“É sempre mezzogiorno”: gelato allo yogurt con salsa alle fragole di Massimiliano Scotti
Le temperatura si alzano, l’estate si avvicina e la voglia di gelato ‘esplode’. Ci viene in aiuto Massimiliano...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: trionfo di fiori di zucca di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ci porta nella sua Roma, mirabilmente raccontata ieri sera, su Rai1, da Alberto Angelo, per...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di grano saraceno di Barbara De Nigris
Sulle celebri note della colonna sonora di Heidi, Barbara De Nigris fa il suo ingresso in studio, per...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla Benedict di zia Cri
zia Cri apre il menu di oggi, una giornata particolare, dedicata alla salvaguardia del Pianeta, preparando un classico...
“Detto Fatto”: cannoli siciliani di Natale Giunta
Il tutor Natale Giunta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: pane mascarpone e noci di Fulvio Marino
Nuova, imperdibile creazione da forno firmata Fulvio Marino, oggi, a E’ sempre mezzogiorno. Il panettiere piemontese prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: torta furba alle fragole di Natalia Cattelani
Torna, dopo una lunga assenza motivata da un piccolo infortunio casalingo, una storta, la pasticcera casalinga più capace...
“É sempre mezzogiorno”: pasta ortiche e moscardini di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta tornano in cucina per esplorare la ricchissima cucina campana. Oggi, in particolare, è il...
“É sempre mezzogiorno”: insalata con polpette di granchio di Francesca Marsetti
L’aria si fa frizzante, con l’ingresso in studio della spumeggiante Francesca Marsetti. La cuoca lombarda propone una ricetta...
“É sempre mezzogiorno”: pasta lorda con asparagi di zia Cri
Zia Cri promette un primo piatto estremamente goloso, a base di pasta fresca ed asparagi, straordinario ortaggio di...
“Detto Fatto”: timballo di riso fiori di zucca e pesto di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: bauletto al latte di Fulvio Marino
Martedì, dolce! E’ questa la promessa di Fulvio Marino, che ogni martedì, ormai da settembre, ci propone un...
“É sempre mezzogiorno”: rose di lasagna riccia di Antonella Ricci
Facciamo un tuffo nell’azzurro mare di Puglia, con Antonella Ricci, la chef dal sorriso disarmante e dalla mano...
“É sempre mezzogiorno”: cestini croccanti con insalata di tacchino di Daniele Persegani
Daniele Persegani promette una ‘ricettina’ adatta alla prova costume, quindi leggera ed approvata dall’attenta Evelina. Un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: bundt cake cioccolato bianco e amarene di zia Cri
Anche oggi, il gravoso compito di aprire il menu del giorno spetta all’infaticabile Zia Cri, che oggi prepara...