“É sempre mezzogiorno”: valigini di pollo ai carciofi di Daniele Persegani
Ad introdurci al fine settimana è Daniele Persegani, con il suo carico di allegria e di entusiasmo. Il...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: seppie in zimino di Ivano Ricchebono
‘Arrogante’ ed anche intemperante (le ultime vicende ce lo fanno pensare), Ivano Ricchebono torna dietro ai fornelli per...
“É sempre mezzogiorno”: tatin con pomodorini di zia Cri
Zia Cri, anche oggi, come ogni giorno da fine settembre, ci accoglie con il suo consueto sorriso nelle...
“É sempre mezzogiorno”: cotoletta alla bolognese di zia Cri
Inizio di puntata scoppiettante, in compagnia della zia Cri. La cuoca romagnola, oggi, ci regala una delle sue...
“Detto Fatto”: lattuga ripiena alla ligure di Mattia Poggi
Il tutor Mattia Poggi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: cheesecake salata di Marco Bianchi
Cominciamo la settimana all’insegna della salute e del gusto, insieme a Marco Bianchi, che ci prepara una torta...
“É sempre mezzogiorno”: sushi casalingo di Francesca Marsetti
Inizio di settimana all’insegna del buonumore e della ‘follia’, con Francesca Marsetti. Più innamorata che mai, e finalmente...
“É sempre mezzogiorno”: polpo brasato su crema di patate di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, come ogni venerdì, sono intenti a proporre il loro piatto della domenica. Tra una...
“É sempre mezzogiorno”: pesce stocco alla ghiotta di Fabio Potenzano
Con il suo sorriso ‘vastasu’, come direbbero nella sua città di provenienza, nel palermitano, Fabio Potenzano torna in...
“É sempre mezzogiorno”: tris di patate farcite di Ivano Ricchebono
Reduce da un week end a dir poco movimentato (si è fatto portavoce delle proteste dei ristoratori liguri,...
“É sempre mezzogiorno”: frittura nuvola di Hiro Shoda
Partiamo, anche se solo con la fantasia ed il palato, per il Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il...
“É sempre mezzogiorno”: totani ripieni con purè di sedano rapa di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, come ogni mercoledì, ci portano sul lungomare di Napoli proponendo un piatto che profuma...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di ceci con cipolle in agrodolce di zia Cri
Nuova puntata, nuova ricetta di Zia Cri. La cuoca romagnola esibisce la sua abilità in cucina sotto l’occhio...
“É sempre mezzogiorno”: cassoeula di Francesca Marsetti
Dopo un San Valentino memorabile, il primo da fidanzata da tempo immemore, Francesca Marsetti torna in cucina per...
“É sempre mezzogiorno”: fritto di pesce ed ortaggi di Gian Piero Fava
La tradizione culinaria romana torna protagonista, con Gian Piero Fava. Lo chef, bravo e bello, orgoglio della conduttrice,...