“La prova del cuoco”: pollo alle clementine di Diego Bongiovanni
Anche quest’oggi, è il piemontese Diego Bongiovanni ad aprire il menu de La prova del cuoco. Si inizia...
Secondi
“I Fatti Vostri”: braciole ai pistacchi ripiene di cous cous di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: spigola con spinaci e sesamo di Gianfranco Pascucci
Puntata dedicata al pesce, quella di oggi. Dopo un’anteprima a base di triglie, il re della cucina di...
“La prova del cuoco”: strudel salato con salsiccia e cime di rapa di Simone Ferri Graziani
Un altro ‘cuoco contadino’, direttamente da Coldiretti, Simone Ferri Graziani, che ci prepara un piatto semplice, goloso e...
“La prova del cuoco”: ravioli ricotta e spinaci con pesto di nocciole di Marco Bottega
Il piatto d’autore, oggi, è dello chef romano Marco Bottega, storica presenza de La prova del cuoco. Un...
“I Fatti Vostri”: frittata in camicia con cipollotti e aceto balsamico di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: faraona al vin santo con purè di patate e sedano rapa di Emilio Signori
Emilio Signori, il macellaio toscano, propone uno dei suoi piatti ricchissimi a base di carne. Oggi, tocca alla...
“La prova del cuoco”: cous cous di pesce di Natale Giunta
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto...
“I Fatti Vostri”: peperoni al forno con mortadella e salsiccia di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Ricette all’italiana”: genovese e cipolla in tempura di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: tortino di baccalà con mozzarella e cipolle di Anna Maria Palma
Nuova settimana in compagnia de La prova del cuoco. L’ingrediente di oggi sono le cipolle e a celebrarlo,...
“I Fatti Vostri”: turbante di fragolino con frutta secca e pomodori di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La mia cucina delle emozioni”: falafel di Marco Bianchi
Nell’undicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La prova del cuoco”: panconiglio con carciofi di Emanuele Vallini
Dalla campagna, o meglio, dalla fattoria, Emanuele Vallini prepara un piatto a base di carne di coniglio, un...
“La prova del cuoco”: baccalà in salsa di zucca e zenzero di Moreno Cedroni
Moreno Cedroni, chef stellato, esperto di cucina di mare, prepara uno dei suoi piatti a base di baccalà,...