“#prontoepostato”: polpette alle lenticchie di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
Secondi
“#prontoepostato”: pollo al cocco di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: tiella di riso patate e cozze di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo, al 1958, quando fa una delle sue prime apparizioni Mina, viene eletto Papa Giovanni...
“La prova del cuoco”: pomodori ripieni di orzo peperoni e mortadella di Alessandra Spisni
L’epico duello tra Annina Moroni ed Alessandra Spisni si gioca su un campo di pomodori… In vista dell’estate,...
“La prova del cuoco”: schiacciata di patate e salame di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi, scatenato più che mai, propone una delle sue ricette ‘nuove’ e golosissime. Prepariamo la schiacciata di...
“La prova del cuoco”: scaloppine di Sergio Barzetti
Il secondo piatto, oggi, lo prepara Sergio Barzetti. Mister Alloro, protagonista anche del magazine de La prova del...
“La prova del cuoco”: crema di melone con scampi e prosciutto croccante di Andrea Mainardi
Come sempre, Andrea Mainardi reinterpreta un classico della cucina nostrana, proponendone una versione 2.0. Oggi, prepariamo la crema...
“La prova del cuoco”: frico con patate porri e gamberi di Lidia Bastianich
Ad aprire un nuova settimana de La prova del cuoco è la ‘cuoca d’eccezione’ Lidia Bastianich. La celebre...
“La prova del cuoco”: spada alla pizzaiola di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci. Oggi, un piatto della tradizione, reinterpretato. Un modo inedito e gustoso di cucinare...
“La prova del cuoco”: arrost burger estivo di Fabrizio Nonis
Ad aprire il menu di oggi, è il secondo del nostro macellaio di fiducia, Fabrizio Nonis. Come sempre,...
“La prova del cuoco”: insalata di patate vamos à la playa di Daniele Persegani
A proporre la specialità del giorno è un altro emiliano doc, Daniele Persegani. Il simpatico Perse ci prepara...
“La prova del cuoco”: tacchino arlecchino di Anna Moroni
Anche oggi, dobbiamo stare attenti… a quelle due! Anna Moroni ed Alessandra Spisni, infatti, sono già pronte a...
“La prova del cuoco”: tacchino di Donna Calì di Alessandra Spisni
Anche oggi, dobbiamo stare attenti… a quelle due! Anna Moroni ed Alessandra Spisni, infatti, sono già pronte a...
“Mattino Cinque”: sfogliata patate novelle e ricotta di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta salata golosa, che...
“La prova del cuoco”: fetta di risotto alle zucchine e taleggio di Sergio Barzetti
E’ il turno di Sergio Barzetti, che oggi reinterpreta un classico risotto, dandogli una ‘forma’ diversa… Prepariamo la...