“Detto Fatto”: tigelle e formaggio alle erbe di Erica Liverani
Il tutor Erica Liverani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Secondi
“La prova del cuoco”: pescatrice con lardo e patate di Gianfranco Pascucci
Anche oggi, in vista del venerdì, prepariamo un piatto a base di pesce. Con Gianfranco Pascucci, oggi prepariamo...
“Detto Fatto”: guancia di vitello ai funghi di Tommaso Arrigoni
Il tutor Tommaso Arrigoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: millefoglie di polenta e ragù di Andrea Mainardi
Dopo il secondo piatto esagerato di Persegani, un’altra portata esagerata firmata Mainardone. Andrea prepara un piatto a base...
“La prova del cuoco”: tacchina ripiena di patate al limone di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara un piatto sontuoso da riproporre sotto le feste. Un secondo piatto ricchissimo e d’effetto. Prepariamo...
“Detto Fatto”: seppie con crema di fagioli di Caterina Lanteri Cravet
La tutor Caterina Lanteri Cravet, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: medaglioni di manzo al porto di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti prepara il secondo piatto. Oggi, una portata a base di manzo, sontuoso e perfetto per un...
“La prova del cuoco”: paella valenciana di pollo e verdure di David Povedilla
Dopo una lunga assenza, torna, direttamente dalla Spagna, David Povedilla. Il cuoco iberico prepara una versione della paella...
“La prova del cuoco”: tortino di alici di Gianfranco Pascucci
Come ogni giovedì, Gianfranco Pascucci ci regala un’idea per il tradizionale piatto a base di pesce del venerdì....
“La prova del cuoco”: polpettine di Graziella di Anna Moroni
Torna a casa Anna Moroni, dopo un ricco banchetto in… Australia! Annina torna per proporre una delle sue...
“La prova del cuoco”: arrosto di vitello laccato al miele con salsa tonnata di Andrea Mainardi
Dopo un primo stellare, un secondo lussurioso, a base di carne, perfetto per le prossime festività natalizie. A...
“La prova del cuoco”: involtini di verza con prosciutto cotto e fontina di Sergio Barzetti
Dal primo di Alessandra, al secondo di Sergio Barzetti. Un piatto a base di verza, ortaggio di stagione...
“Domenica In”: fish and chips e maionese veloce di Benedetta Parodi.
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con...
“La prova del cuoco”: polipetti affogati con lenticchie di Gianfranco Pascucci
In previsione del venerdì, prepariamo un piatto a base di pesce con Gianfranco Pascucci. Un piatto unico ricchissimo...
“La prova del cuoco”: pollo all’americana di Anna Moroni
Anna Moroni ci suggerisce un modo goloso per preparare il ‘solito’ pollo. Una ricetta regalatale dalla ‘comare’ Gioconda...