“La prova del cuoco”: pesce azzurro in carpione di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci, che prepara un altro piatto squisitamente natalizio: il pesce azzurro in carpione....
Secondi
“La prova del cuoco”: fritture di Natale di Anna Moroni
Annina Moroni sale in cattedra, insegnandoci i fondamentali. Oggi, lezione di frittura, con le pastelle necessarie per friggere...
“La prova del cuoco”: faraona in crosta di pane con funghi di Gabriele Bonci
Apriamo un’altra casellina del calendario dell’Avvento. Gli indizi di oggi sono: una pannocchia, delle spighe di grano… ha...
“La prova del cuoco”: salmone al forno con cavolini di Bruxelles croccanti di Marco Bianchi
E’ il momento della cucina della salute, ovviamente con Marco Bianchi, che anche lui propone una ricetta natalizia,...
“La prova del cuoco”: braciola di babbo a Natale di Fabio Picchi.
Antonella percorre lo studio salutando il cast di puntata e subito iniziamo con la rubrica Il Natale di…...
“La prova del cuoco”: carciofi ripieni al pecorino di Anna Moroni.
Anna, in cucina è un successone, è la rubrica che ovviamente introduce Anna Moroni che, stavolta, per la...
“La prova del cuoco”: filetto di vitello con albicocche e noci di Fabrizio Noris.
Antonella raggiunge ora Fabrizio Noris, il becher che in friulano significa macellaio, oggi propone il filetto di vitello...
“La prova del cuoco”: girandole con mozzarella di Anna Moroni.
Anna Moroni è pronta anche questo lunedì a proporci i suoi sfizi, oggi una ricetta da fare assoltamente...
“La prova del cuoco”: mezzelune con cavolo cappuccio, speck e crema di fontina di Natalia Cattelani
Antonella raggiunge ora Natalia Cattelani, intenta anche questa volta a insegnarci a realizzare una ricetta in quattro mosse....
“La prova del cuoco”: spezzatino di vitello con piselli di Luisanna Messeri
Senza spostarsi più di tanto Antonella raggiunge la nostra rossa preferita, Luisanna Messeri, intenta oggi per la rubrica...
“Detto Fatto”: sgombro con salsa di peperoni di Claudio Buglioni
Il tutor Claudio Buglioni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: calamari arrosto di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci. Lo chef stellato attende già Antonella, che impugna la sua crescentina come fosse...
“La prova del cuoco”: polpettone ai carciofi di Anna Moroni
Anna Moroni apre il menu odierno, proponendo un secondo piatto ricco, sontuoso, un polpettone da gustare alle 13:30....
“Detto Fatto”: curry pan di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: brasato con polenta di Diego Rossi
Il tutor Diego Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...