Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, dal lunedì al venerdì, dalle 14:00 alle 16:30, sulla Seconda Rete nazionale, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina. Sfiziose idee ed indispensabili tecniche di base, anche oggi, sono… detto fatto!
La settimana
- Lunedì – Ultima puntata inedita di questa stagione di Detto Fatto. Da domani, andrà il onda “il meglio di“.
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette dei giorni scorsi
- Torta della mamma furba (al cioccolato) di Alessandra Porro
- Verdure ripiene di carne di Luca Terni
- Pappa al pomodoro e Negrini di Fabio Pisani e Alessandro Negrini
- Biscotti alla cannella (all’olio extravergine d’oliva) di Chiara Coricelli
- Insalata isolana di Fabio Potenzano
- Trionfo d’estate (dolce al cocco e lime) di Domenico Spadafora
- Ravioli al basilico di Beniamino Baleotti
- Biscotti morbidi di Alessandro Servida e Andrea
- Paccheri alla mediterranea di Ilario Vinciguerra
- Ravioli alla norma di Fabio Potenzano
- Nocciola glaciale di Matteo Cortinovis
- Linguine stellate di Cristina Bowerman
- Ghiaccioli al cioccolato, fragola, pistacchio e yogurt di Mirco Della Vecchia
- Polpette di piadina romagnola di Dario Tornatore
- Millefoglie espressa di Alessandro Servida
- Cocotte di fragole di Franco Aliberti
- Apple meringue di Alessandro Servida
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.