Quarta puntata, questa sera su Rai2, de Il più grande pasticcere 2, il talent show dedicato alla pasticceria (‘quella che conta‘), ispirato all’omonimo format made in france, abilmente ‘condotto‘ dai maestri pasticceri Luigi Biasetto, Leonardo Di Carlo e Roberto Rinaldini, con la supervisione del maestro Iginio Massari. Dopo la terza puntata, salutata da un buon risultato Auditel, il 6,91% di share, stasera i sei concorrenti rimasti in gara (ovvero, Kanako Murakami, Lorenzo Puca, Mario Peqini, Sebastiano Caridi, Debora Vena e Giovanni Cappello) dovranno realizzare un perfetto zuccotto di alta pasticceria, attenendosi alla tipica forma semisferica che impone la tradizione. Al termine della prova, come sempre, i giudici indicheranno i due peggiori. Questa settimana per la prova in esterna, Iginio Massari lascia la terra ferma e accompagna i nostri pasticceri in crociera dove, divisi in due squadre, dovranno impegnarsi parecchio e realizzare un abbondante e prelibato buffet per la colazione che possa accontentare i vari gusti di tutti gli ospiti della nave. Saranno proprio i clienti ad esprimere la propria preferenza tra i due buffet. Di tale indicazione terrà conto il maestro Massari che dovrà poi decidere la coppia peggiore, quella che affronterà la prova eliminatoria in Accademia. Nella sfida finale i pasticceri dovranno usare la fantasia e… una scatola colorata…
Il Più Grande Pasticcere è realizzato da Rai2 in collaborazione con Toro Media; si tratta della versione italiana del format francese “Qui sera le prochain grand pâtissier?”