
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana: tra questi, lo chef stellato Davide Scabin.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Le ricette dei giorni scorsi
- Alette di pollo ripiene fritte di Anna Moroni
- Bread butter pudding di Sergio Barzetti
- Panino regina di Raffaele Venditti
- Chiacchiere di Gubbio di Anna Moroni
- Tagliatelle ai funghi con crema di ricotta di Marco Bianchi
- Salmone tropicale di Ricardo Takamitzu
- Arancino ai frutti di mare con provola ragusana di Joseph Miceli
- Paella de los enamorados (paella degli innamorati) di David Povedilla
- Torta di San Valentino di Natalia Cattelani
- Gamberoni con salsa al curry di Anna Moroni
- Due (mousse al cioccolato e lamponi) di Guido Castagna
- Focaccia farcita con spalla cotta di Gabriele Bonci
- Pescatrice con carciofi di Gianfranco Pascucci
- Torta millerighe di Anna Moroni
- Frittata di pasta di Luisanna Messeri
- Zeppole sarde di Anna Moroni
Le ricette sprint (selezione)
- Cestini di patate
- Cupcake dal cuore rosa
- Red velvet cupcake
- Cake pops cuore
- Cioccolatini con sorpresa
- Biscotti cuoricini
- Lettere d’amore
- Cheesecake cuoricini
- Fiori di zucca croccantissimi al forno
- Tortini di legumi e yogurt
- Tortini di mele caramellate
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.





