biscotti alla maionese

“Molto Bene”: biscotti alla maionese.

Molto Bene – La ricetta dei biscotti alla maionese del 2 maggio 2014

biscotti alla maionese

Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede meno di 30 minuti di realizzazione, ossia i biscotti alla maionese. Di seguito ingredienti e procedimento.

Ingredienti per 8 persone: 80 g di maionese, 90 g di burro, 40 g di zucchero, 280 g di farina.

Lavorare la maionese con il burro e lo zucchero. Incorporare la farina e impastare il tutto. Formare dei rotoli di impasto e ritagliare delle palline. Disporre i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno e schiacciarli leggermente con i rebbi della forchetta. Cuocere i biscotti in forno a 180° per 15 minuti.

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