“É sempre mezzogiorno”: frittelle tirolesi di Fulvio Marino
Fulvio Marino torna a sfornare i suoi lievitati con il consueto entusiasmo e, dopo le ciambelle salate di...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: torta di crepes al cioccolato di Daniele Persegani
Il menu di questo giovedì di fine febbraio si apre con la proposta di Daniele Persegani. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 febbraio 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di tonno di Antonella
Per la gioia dei ‘meno bravi’ in cucina, Antonella torna a regalarci una delle sue ricettine semplici e...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle baciate di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la ricetta del mezzogiorno, la stessa che un fortunato telespettatore ha potuto indovinare tra tre...
“É sempre mezzogiorno”: salsiccia in umido con cardi e patate di Zia Cri
Scatenatissima, Zia Cri arriva in cucina raccontando le sue avventure amorose (o quasi) e promettendo una ricetta davvero...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ripieni di caciocavallo di Daniele Persegani
Anche questo mercoledì, Angela Frenda ci affascina con uno dei suoi appassionati racconti. Nel dettaglio, la giornalista di...
“É sempre mezzogiorno”: ciambelline salate di Fulvio Marino
Lo spirito del Carnevale pervade il forno casalingo di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese già da qualche giorno...
“É sempre mezzogiorno”: dischi alle mele di Natalia Cattelani
Il mercoledì è il momento più dolce della settimana, grazie alla talentuosa Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, provetta...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 19 febbraio 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: paccheri guanciale e ricotta di Federico Fusca
Federico Fusca firma la ricetta sciuè sciuè del mezzogiorno, quella di un primo piatto da preparare in pochi...
“É sempre mezzogiorno”: filetto alle spezie con carciofi di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava torna in cucina con i suoi mille ingredienti ed altrettanti cucchiai. Il cuoco romano, sempre...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di bietole di Antonella Ricci
La Puglia torna protagonista nelle cucine del mezzogiorno, con i piatti della chef Antonella Ricci. La cuoca salentina,...
“É sempre mezzogiorno”: risotto ai carciofi crudi e cotti di Sergio Barzetti
Per la gioia di Antonella, Sergio Barzetti arriva in cucina abbracciando una forma di taleggio. Il re dei...
“É sempre mezzogiorno”: king cake di Fulvio Marino
Come consuetudine, a chiudere il menu di oggi è il lievito di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi,...