“É sempre mezzogiorno”: stinco al Barolo con polenta taragna di David Fiordigiglio
Oggi, Bergamo è protagonista in cucina; oltre a Mainardi, infatti, arriva anche David Fiordigiglio. Il giovane e talentuoso...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: canederli di patate di Barbara De Nigris
Le sue montagne, da stasera, saranno protagoniste delle Olimpiadi, ma Barbara De Nigris, oggi, vuole farci scoprire un...
“É sempre mezzogiorno”: pizza delle Olimpiadi di Fulvio Marino
A chiudere anche questa settimana di ‘cucinata selvaggia’, arriva Fulvio Marino, con uno dei suoi imperdibili lievitati. Oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: tortelloni dolci di Carnevale di Alessandra Spisni
In questo giorno di grande festa, per l’apertura delle Olimpiadi invernali Milano – Cortina, Alessandra Spisni prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 6 febbraio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: bistecca del campagnolo di Davide Nanni
Oltre ad aggiornarci sulla sua storia d’amore ‘da favola’, Davide Nanni torna a raccontarci la cucina ‘wild’ del...
“É sempre mezzogiorno”: torta Caprese di Sal De Riso
Le dediche più dolci, lo sappiamo, sono quelle confezionate da Sal De Riso. Anche oggi, il maestro pasticcere...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi al ragù di maiale di Francesca Marsetti
La ricetta del mezzogiorno, oggi, è goduriosissima ed è opera di Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca prepara dei...
“É sempre mezzogiorno”: girelle di piadina con pollo speziato di Zia Cri
Anche lei, come Davide Nanni, sta vivendo una nuova primavera personale. Per Zia Cri, c’è un nuovo amore...
“É sempre mezzogiorno”: panini della colazione scozzese di Fulvio Marino
Fulvio Marino è già con le mani in pasta. Oggi, infatti, ci porta a fare il ‘giro del...
“É sempre mezzogiorno”: cjarsons di Timau di Daniele Persegani
Imperdibile e come sempre riproducibile la ricetta del prof Daniele Persegani, che apre il menu di oggi con...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 febbraio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: uova al curry di Barbara Agosti
Spetta a Barbara Agosti l’onere di chiudere il menu di questa puntata del 4 febbraio 2026. L’esperta delle...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di patate e cavoli di Chloe Facchini
Chloe Facchini prepara la ricetta del mezzogiorno, che vale 150 euro di buoni spesa MD per una fortunata...
“É sempre mezzogiorno”: mango fosse un pollo di Enrico Croatti
La cucina stellata torna protagonista nelle umili cucine del mezzogiorno, con Enrico Croatti. Il cuoco romagnolo, oggi, prepara...