“É sempre mezzogiorno”: falafel all’italiana di Roberta Lamberti
Roberta Lamberti, l’esperta polpettara del cast, prepara uno street food amatissimo in tutto il Mediterraneo, in una versione...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: quadrifogli di piselli con salsa al pecorino di Fabio Potenzano
Una boccata d’aria buona, una ventata di Sicilia, arriva nel bosco di Antonella, con Fabio Potenzano. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: tortino di acciughe di Ivano Ricchebono
E’ tempo di perfezione ed… arroganza! Arriva in cucina Ivano Ricchebono, che se la suona e se la...
“É sempre mezzogiorno”: crostata linzer torte di Barbara De Nigris
Ad aprire il menu di oggi è Barbara De Nigris, che oggi si cimenta nella preparazione di un...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 31 marzo 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: panini di Heidi di Fulvio Marino
Quest’oggi, il forno di Fulvio Marino profuma di casa e di ricordi. Il panettiere piemontese, infatti, ci prepara...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti occhi di bue alla doppia mela di zia Cri
Dopo la parentesi romantica firmata Angela Frenda del martedì, Zia Cri torna ad essere pratica e ‘spiccia’, con...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di carciofi di gemelli Billi
Sotto l’occhio della severa Evelina, i gemelli Billi irrompono in cucina con il consueto entusiasmo e la ‘solita’...
“É sempre mezzogiorno”: frittura toscana di carne e verdure di Federico Fusca
In questo mercoledì uggioso, Federico Fusca porta un po’ di colore, con il suo ciuffo e la sua...
“É sempre mezzogiorno”: chitarrine verdi alle verdure di Antonella Ricci
Dopo una lunga, lunghissima assenza, dovuta a motivi di salute (leggasi Covid), Antonella Ricci torna nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 30 marzo 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: miccone pavese di Fulvio Marino
Dopo il pane da Oscar di ieri, il lievitato di oggi. A prepararlo è, come sempre, Fulvio Marino,...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli di mozzarella e lime di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ed i suoi mille ingredienti invadono le cucine del mezzogiorno di Rai1 per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: crostata delicatezza di fragole di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani ci porta nell’orto, o almeno è quello che promette, con il suo dolce di oggi. La...
“É sempre mezzogiorno”: bragioli di Daniele Persegani
Il ‘portatore sano di buonumore’, Daniele Persegani, ci porta all’estero, con una ricetta tipica di Malta, isola amata...