“É sempre mezzogiorno”: gnocchi con radicchio e provola di Federico Fusca
Federico Fusca non attende il giovedì, e già oggi prepara gli gnocchi. Il cuoco toscano ci regala un’altra...
ricette
“Detto Fatto”: tortiera di baccalà di Angelica Sepe
La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: pizza Antonella di Fulvio Marino
Nel giorno di Antonella, del suo X compleanno, Fulvio Marino prepara uno dei suoi lievitati preferiti, ribattezzato per...
“É sempre mezzogiorno”: charlotte vaniglia e cioccolato di Sal De Riso
Oggi, il dolce di Sal De Riso è dedicato a… Antonella! Nel giorno del suo compleanno, il pasticcere...
“É sempre mezzogiorno”: piccatine di vitello con scarola ripiena di Mauro e Mattia Improta
E’ il suo cuoco feticcio, l’ha visto crescere e formarsi, e Antonella l’ha voluto al suo fianco, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: palline di taleggio fritte di Francesca Marsetti
In questo giorno speciale, segnato dal compleanno di Antonella, oltre che dall’approssimarsi delle feste, non poteva mancare un’amica...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di crespelle con carciofi e zola di Gian Piero Fava
Porta ad Antonella gli auguri di tutta Roma, Gian Piero Fava. Il cuoco romano, tornato single, quindi nuovamente...
“Giusina in cucina”: arancine burrata e salsiccia di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: patate della zia Tanina di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: arancine dolci di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: pagnottielli di pizza di Fulvio Marino
Ispirato dalla presenza dell’amica Romana Bacarelli, Fulvio Marino si cimenta nella preparazione di un lievitato napoletano, principe delle...
“É sempre mezzogiorno”: sfogliatine golose di Daniele Persegani
Daniele Persegani è oramai presenza fissa e graditissima, al fianco della zia Cri, la governante di casa. Il...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolosa di Sal De Riso
Ancora un dolce straordinario, ancora un regalo prezioso, con Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, oggi, dedica...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di mia nonna di Roberta Lamberti
E’ tempo polpette, con Roberta Lamberti. L’esperta ‘polpettara’, titolare di un celebre food truck che dispensa polpette dal...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di patate di Romana Bacarelli
Dopo una lunga latitanza, torna nelle cucine del mezzogiorno la solare Romana Bacarelli, l’esperta di patate e di...