“É sempre mezzogiorno”: barattolini di mousse al cioccolato di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti propone un dolce monoporzione, adatto per i picnic e le gite fuori porta…per quando si potrà…oggi...
ricette
“É sempre mezzogiorno”: erbazzone di zia Cri
Nel giorno di Pasquetta, zia Cri, prepara una ricetta tipica della sua Romagna per questo giorno. Facciamo l’erbazzone....
“Giusina in cucina”: ruota di salsiccia di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: brociolone o falsomagro di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: Tagano di Aragona di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Domani è domenica”: cannelloni alla campana della domenica di Angelica Sepe
La cuoca ‘canterina’ Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina all’interno del programma condotto di Rai2, Domani...
“Detto Fatto”: pastiera napoletana di Angelica Sepe
La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: pizza alle verdure di Fulvio Marino
Venerdì Santo, tempo di silenzio, di riflessione e di preparativi per la Pasqua. In quest’ultima evenienza ci viene...
“É sempre mezzogiorno”: pastiera di Sal De Riso
E’ il dolce napoletano più celebre, insieme al babà, ed è diventato anche il dolce simbolo della Pasqua...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla monachina e spaghetti del poverello di Mauro e Mattia Improta
Ogni venerdì, e questo non fa eccezione, nelle cucine del mezzogiorno di Rai1 si consuma la lotta tra...
“É sempre mezzogiorno”: tortino tiepido agli asparagi bianchi di Barbara De Nigris
Al cospetto di un Alfio ringalluzzito, che non nasconde la sua passione per la chef trentina, Barbara De...
“É sempre mezzogiorno”: fusilloni cotti in brodo di baccalà di Ivano Ricchebono
Venerdì Santo, tradizionalmente giorno ‘di magro’ a tavola. Ed è Ivano Ricchebono a regalarci una ricetta, squisitamente ligure,...
“Detto Fatto”: raviolone ripieno d’uovo con agretti e guanciale di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: colomba brioche salata di Fulvio Marino
In prossimità delle feste, Fulvio Marino dà il meglio di sè. Ogni giorno sorprende con idee originali e...
“É sempre mezzogiorno”: torta di gelato di Massimiliano Scotti
Ancora un gelato sciuè sciuè con Massimiliano Scotti, che utilizzando pochi ingredienti prepara un gelato da riprodurre in...