“La prova del cuoco”: pasta asciutta di mare di Gianfranco Pascucci
Come consuetudine a La prova del cuoco, il venerdì è appannaggio di Gianfranco Pascucci, maestro della cucina di...
ricette
“La prova del cuoco”: tapas spagnole (patatas bravas e crocchette) di David Povedilla
Ad offrirci l’antipasto della domenica, oggi, è lo spagnolo David Povedilla, chiamato a spiegarci la cultura delle tapas...
“Il gusto della felicità”: focaccia con crema di ricotta e tonno di Marco Bianchi
Nella terza puntata della nuova serie di Food Network Il gusto della felicità (ogni giovedì, in prima serata),...
“Il gusto della felicità”: gnocchi viola in salsa di noci di Marco Bianchi
Nella terza puntata della nuova serie di Food Network Il gusto della felicità (ogni giovedì, in prima serata),...
“Lo zecchino d’oro”: crescentine salate di Alessandra Spisni
A “La zecchino d’oro” si ricostituisce la coppia che, per tante edizioni, ci ha tenuto compagnia nel mezzogiorno...
“Detto Fatto”: pizza al contrario di Rosanna Marziale
La nuova tutor Rosanna Marziale, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: coniglio in agrodolce alla siciliana di Valeria Raciti
Solari, capaci e del sud, le due protagoniste delle prove individuali di oggi. Angelica Sepe e Valeria Raciti...
“La prova del cuoco”: calamaro ripieno di Angelica Sepe
Solari, capaci e del sud, le due protagoniste delle prove individuali di oggi. Angelica Sepe e Valeria Raciti...
“Lo zecchino d’oro”: bomboloni di Alessandra Spisni
A “La zecchino d’oro” si ricostituisce la coppia che, per tante edizioni, ci ha tenuto compagnia nel mezzogiorno...
“Detto Fatto”: cappelletti e tortellini di Simone Finetti
Il tutor Simone Finetti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: zuppa di cipolle gratinata in crosta di Diego Bongiovanni
Infine, la proposta ‘food p0rn‘ di Diego Bongiovanni, che oggi reinterpreta un classico della cucina povera per renderlo...
“La prova del cuoco”: stinco di maiale in umido con porcini di Daniele Persegani
Dopo la Spisni, inevitabilmente, arriva Persegani, l’altro fiero rappresentante della cucina emiliana. Il cuoco della bassa prepara un...
“La prova del cuoco”: patate e uova fritte di Alessandra Spisni
Duello iniziale a base di patate. Uno degli ingredienti più nobili ed economici della cucina nostrana viene nobilitato...
“La prova del cuoco”: ciambelle dolci di patate di Sal De Riso
Duello iniziale a base di patate. Uno degli ingredienti più nobili ed economici della cucina nostrana viene nobilitato...
“Detto Fatto”: meringhe alla nocciola e crema di nocciole di Massimo Pacelli
Il tutor e vincitore di Junior Bake Off 3 Massimo Pacelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno...