“La prova del cuoco”: pollo alle mandorle di Luisanna Messeri
Come ogni giovedì, andiamo indietro nel tempo, torniamo nel 1985 con Lorenzo Branchetti. In cucina, arriva la moda...
ricette
“Detto Fatto”: pasta con le sarde di Davide Rossi
Il tutor pescivendolo Davide Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: ciambellula (ciambella alla ricotta) di Franco Aliberti
Il tutor pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“Detto Fatto”: polpette ai muscoli ripieni alla genovese di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: piccantina rossa di Federico Rottigni
Il tutor Federico Rottigni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: acqua cotta di primavera di Anna Moroni
Primavera in tavola, nel match settimanale di Anna Moroni… contro tutti! A sfidarla, anche quest’oggi, c’è la giunonica...
“La prova del cuoco”: fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni
Primavera in tavola, nel match settimanale di Anna Moroni… contro tutti! A sfidarla, anche quest’oggi, c’è la giunonica...
“La prova del cuoco”: aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda
Voliamo in Giappone, con il simpaticissimo Hiro Shoda, che torna in cucina dopo una lunga assenza. Oggi, un...
“La prova del cuoco”: risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti
Dopo lo scontro-incontro tra Anna ed Alessandra, il primo piatto di Sergio Barzetti, che continua a declinare il...
“La prova del cuoco”: bomboloni del Perse di Daniele Persegani
Torna, dopo tre settimane di permanenza a Londra per un corso di inglese, Daniele Persegani. Non ha perso...
“Detto Fatto”: gateau basque (frolla crema e ciliegie) di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: sushi di carne di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta carbonara con tomino di Anna Moroni
E’ lunedì! Se nel weekend non avete fatto la spesa, Anna Moroni vi suggerisce una ricetta da preparare...
“La prova del cuoco”: bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
Torna, dopo settimane d’assenza, il solare Marco Bianchi. Finalmente una parentesi sana, tra grigliate e carbonare varie. Il...
“La prova del cuoco”: crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
Finalmente il dolce! A prepararcelo, anche questo lunedì, la dolcissima Natalia Cattelani. Una proposta casalinga, creativa e golosissima....