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“Detto Fatto”: carciofi ripieni di Ilario Vinciguerra

“Detto Fatto”: la ricetta dei carciofi ripieni di Ilario Vinciguerra del 20 aprile 2015.

carciofi ripieni Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i carciofi ripieni. Di seguito ingredienti e procedimento. Continua a Leggere


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“Molto Bene”: mousse di baccalà in foglie di radicchio di Benedetta Parodi

Molto Bene – La ricetta della mousse di baccalà in foglie di radicchio del 20 aprile 2015

mousse di baccalà in foglie di radicchioBenedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto la mousse di baccalà in foglie di radicchio. Di seguito ingredienti e procedimento. Continua a Leggere


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“Molto Bene”: risotto con vongole e limone di Benedetta Parodi

Molto Bene – La ricetta del risotto con vongole e limone del 20 aprile 2015

risotto con vongole e limoneBenedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto il risotto con vongole e limone. Di seguito ingredienti e procedimento. Continua a Leggere


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“Molto Bene”: pane al cocco di Benedetta Parodi

Molto Bene – La ricetta del pane al cocco del 20 aprile 2015

pane al coccoBenedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto il pane al cocco. Di seguito ingredienti e procedimento. Continua a Leggere


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Le ricette di “Molto Bene” del 20 aprile 2015

Le ricette della puntata di oggi, 20 aprile 2015, di “Molto Bene”.

Benedetta Parodi torna in cucina, con la seconda stagione di Molto Bene, in onda dal lunedì al venerdì, alle 18:40 su Real Time. Reduce dal successo di Bake Off Italia, la popolare conduttrice apre le porte della sua nuova cucina: uno spazio privato in cui si rifugia per preparare i suoi piatti, per insegnarci a realizzare le sue ricette. In ogni episodio, Benedetta darà consigli preziosi e veloci su come fare acquisti nei mercatini, in piccole botteghe e supermercati. Dopo la spesa, Benedetta tornerà in studio per preparare tre ricette, ciascuna molto… sfiziosa? Golosa? Veloce? Scopriamolo…

Le ricette di oggi (clicca sui link):

Per le ricette, vi basterà cliccare sui link che seguono


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Le ricette di “Detto Fatto” del 20 aprile 2015

Le ricette della puntata di oggi, 20 aprile 2015, di “Detto Fatto”

Su Rai2, la buona cucina è Detto Fatto. Caterina Balivo, ogni giorno, dalle 14:00 alle 16:10, sulla Seconda Rete di Stato, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

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“La prova del cuoco”: fazzoletti di crepes di farro con ricotta e spinaci di Anna Moroni.

La ricetta dei fazzoletti di crepes di farro con ricotta e spinaci di Anna Moroni del 20 aprile 2015 - La prova del cuoco

fazzoletti di crepes di farro con ricotta e spinacDove la metti, sta. Col dolce o col salato, Annina Moroni non smette mai di sorprendere con sfiziose ricette. Oggi, un primo piatto davvero goloso, oltre che salutare: i fazzoletti di crepes di farro con ricotta e spinaci. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: crostata esotica di Ambra Romani.

La ricetta della crostata esotica di Ambra Romani del 20 aprile 2015 - La prova del cuoco

crostata esotica

Dolci dopo il tiggì, la fortunata appendice de La prova del cuoco dedicata alla pasticceria, è diventata Dolci prima del tiggì, la rubrica più golosa del programma culinario condotto da Antonella Clerici. Oggi, protagonista della rubrica in questione è Ambra Romani, che prepara la crostata esotica. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: pappardelle al sugo fresco di pomodoro e cipolla di Alessandra Spisni.

La ricetta delle pappardelle al sugo fresco di pomodoro e cipolla di Alessandra Spisni del 20 aprile 2015 – La prova del cuoco

Come ogni lunedì, l’allegria e la simpatia di Alessandra Spisni aprono il menu odierno.  La cuoca bolognese, a cui, come noto, piace mangiare, e bene, di certo non ci prepara un piatto dietetico, ma un piatto godurioso, consistente e anche molto allegro alla presentazione; propone cioè le pappardelle al sugo fresco di pomodoro e cipolla.

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Le ricette de “La prova del cuoco” del 20 aprile 2015

Le ricette della puntata di oggi, 20 aprile 2015, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

Potrete [ri]gustare le ricette dei giorni scorsi, cliccando sui link che seguono:


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Linea Verde – Puntata del 19 aprile 2015 – Anticipazioni e temi

Linea Verde –  Le anticipazioni, i temi e i luoghi della puntata del 19 aprile 2015, con Patrizio Roversi e Daniela Ferolla.

Ventinovesima puntata della nuova edizione di Linea Verde, condotta da Patrizio Roversi Daniela Ferolla. Linea Verde un programma itinerante e di approfondimento del territorio, ci accompagnerà anche quest’oggi con il racconto di quelle realtà che possono fregiarsi  del titolo di  biglietto da visita del Paese. Un patrimonio unico, un “made in Italy “ che va inteso nella sua globalità e va immaginato come un sistema dove tutti gli elementi si integrano in un’unica offerta di alto profilo: territorio, turismo, storia, cultura e cibo. Da gennaio il programma si è rinnovato con una nuova sigla, nuove immagini che la compongono e un logo nuoco di zecca. Vediamo i temi della puntata di oggi.

La puntata odierna è in Irpinia. Ancora una volta questa area geografica dalla identità sfaccettata riserverà delle sorprese. L’Irpinia da sempre sa esprimere in modo autonomo la propria cultura e il proprio carattere: geograficamente si colloca in Campania, la provincia prevalente è quella di Avellino, ma ha in sé qualcosa di pugliese, di lucano, di molisano, di sannita, ed è su queste molteplici tracce etnografiche ed agricole che i conduttori Patrizio Roversi e Daniela Ferolla si muoveranno.

Da uno dei parchi eolici più grandi d’Europa, quello di Bisaccia, capace di fornire energia elettrica a oltre Continua a Leggere

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Melaverde – Puntata del 19 aprile 2015 – Luoghi e temi.

Melaverde – Le anticipazioni e i temi della puntata del 19 aprile 2015, con Edoardo Raspelli e Ellen Hidding

Trentesima puntata con l’attuale edizione di Melaverde. Il programma, condotto sempre dal simpatico Edoardo Raspelli e dalla bella Ellen Hidding, quest’anno compie ben 17 anni. Nato nel 1998 fino a due anni fa è sempre andato in onda con grande successo su Rete4 tanto da ottenerne la promozione sulla rete ammiraglia. Le telecamere del programma approfondiranno i temi trattati di puntata in puntata con semplicità e un pizzico di buonumore e sarà come sempre caratterizzata dall’attenzione alle eccellenze del territorio e ai suoi prodotti.

In questa edizione il programma, presentato dal simpatico conduttore e famoso gastronomo, Raspelli, racconta anche l’Europa mantenendo l’obbiettivo “di far conoscere, scoprire e valorizzare le bellezze della nostra Italia, ma senza dimenticare il nostro ruolo europeo“. Così Giacomo Tiraboschi, fondatore  e ideatore di “Melaverde”, in onda sulle Reti Mediaset dal 1998, annuncia la nuova mission, in vista di Expo 2015.

Le telecamere della trasmissione approfondiranno i temi trattati di puntata in puntata con semplicità e un pizzico di buonumore. Tra le mete prescelte, Norvegia, Svizzera, Irlanda, Scozia, Francia, Malta, Galles.

Nella puntata di oggi, Ellen Hidding è in quota, nella frazione di Bagni di Vinadio in provincia di Cuneo, dove nasce l’elemento essenziale e purissimo: l’Acqua, più precisamente di Acqua Minerale Naturale. Cuore di questa parte di puntata l’azienda “Fonti di Vinadio” che è diventata una delle aziende più tecnologiche al mondo, leader Italiana nella distribuzione di acque minerali naturali. Continua a Leggere

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