In primo piano

“La prova del cuoco”: crostatina con crema al mascarpone e amaretti.

La ricetta della crostatina con crema al mascarpone e amaretti – La prova del cuoco

Nella puntata odierna de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara tra cuochi, è stata preparata una deliziosa crostatina con crema al mascarpone e amaretti. Continua a Leggere


Lascia un commento | Dolci e dessert, La prova del cuoco, Le ricette
Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

“Detto Fatto”: braciola di Ilario Vinciguerra.

“Detto Fatto”: la ricetta della braciola di Ilario Vinciguerra del 21 ottobre 2014.

Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato un classico della tradizione partenopea, la braciolaun involtino di manzo ripieno fatto con sugo rosso di pomodoro. Di seguito ingredienti e procedimento. Continua a Leggere


Lascia un commento | Cucina e dintorni, Detto Fatto, Le ricette, Secondi
Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

“Detto Fatto”: la ricetta dei minerali di zucchero di Katamashi.

“Detto Fatto”: la ricetta dei minerali di zucchero di Katamashi.

La tutor Katamashi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto dei singolari minerali di zucchero. Di seguito ingredienti e procedimento.
Continua a Leggere


Lascia un commento | Cucina e dintorni, Detto Fatto, Dolci e dessert, Le ricette
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

Le ricette di “Cotto e Mangiato”: cavoli ripieni vegetariani.

La ricetta dei cavoli ripieni vegetariani, proposta da Tessa Gelisio nella puntata di oggi di Cotto e mangiato.

Oggi, riempiamo la ‘schiscetta‘ con un piatto sano, a base di cavoli. Tessa Gelisio prepara un piatto unico ricco e saporito, dedicato a quanti hanno scelto di essere vegetariani. Dunque, ecco a voi la ricetta dei cavoli ripieni vegetariani. Eccoli, cotti e mangiati! Continua a Leggere


Lascia un commento | Antipasti, Cotto e mangiato, Le ricette, Secondi
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“Dolci dopo il tiggì”: tortino al cioccolato con cuore caldo di Guido Castagna.

La ricetta del tortino al cioccolato con cuore caldo del 21 ottobre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il maestro cioccolatiere Guido Castagna ha chiesto ai due aspiranti pasticcieri in gara di riprodurre il suo tortino al cioccolato con cuore caldo. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

c1c2

2 commenti | Dolci dopo il Tiggì, Guido Castagna, In evidenza, La prova del cuoco
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | 2 commenti

“La prova del cuoco”: ravioli al pesto di nocciole e mascarpone di Antonella Clerici.

La ricetta dei ravioli al pesto di nocciole e mascarpone di Antonella Clerici del 21 ottobre 2014 – La prova del cuoco

Antonella si cimenta in prima persona ai fornelli, nello spazio che prima era di Casa Clerici ed ora si chiama più semplicemente Le ricette di Antonella, come il nuovo libro della conduttrice. Quest’oggi, un piatto semplice e veloce: un primo: i ravioli al pesto di nocciole e mascarpone. Continua a Leggere

pdc2pdc1

Lascia un commento | Antonella Clerici, La prova del cuoco, Le ricette, Primi
Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno di Sergio Barzetti.

La ricetta degli spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno di Sergio Barzetti del 21 ottobre 2014 – La prova del cuoco

 

Antonella raggiunge Mister Alloro, oggi particolarmente ilare. Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, ci propone una delle sue imperdibili ricette. Oggi, utilizzando le castagne gentilmente offerte da Carlo Cambi, prepara gli spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno.

Continua a Leggere

c3pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“Mattino Cinque”: panini alla zucca.

La ricetta dei panini alla zucca, proposta da Samya a Mattino Cinque il 21 ottobre 2014.

Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato i panini alla zucca. Continua a Leggere

c1c2

Lascia un commento | Antipasti, Cucina e dintorni, Le ricette, Le ricette di Samya - Mattino Cinque, Secondi
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Le ricette de “La prova del cuoco” del 21 ottobre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 21 ottobre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

Potrete [ri]gustare le ricette dei giorni scorsi, cliccando sui link che seguono:


Lascia un commento | La prova del cuoco
Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

“Detto Fatto”: soufflè al cioccolato con caramello salato di Domenico Spadafora.

“Detto Fatto”: la ricetta del soufflè al cioccolato con caramello salato di Domenico Spadafora del 20 ottobre 2014.

Il tutor Domenico Spadafora, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato un dolce golosissimo, il soufflè al cioccolato con caramello salato. Di seguito ingredienti e procedimento. Continua a Leggere


Lascia un commento | Cucina e dintorni, Detto Fatto, Dolci e dessert, In evidenza, Le ricette
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“Dolci dopo il tiggì”: apple pie (torta di mele) di Ambra Romani

La ricetta della  apple pie (torta di mele) di Ambra Romani del 20 ottobre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, la maestra pasticcera Ambra Romani ha realizzato la apple pie. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

c2c3c4

Lascia un commento | Ambra Romani, Dolci dopo il Tiggì, Dolci e dessert, In evidenza, La prova del cuoco, Le ricette
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Le ricette di “Cotto e Mangiato”: frittata salsiccia spinaci e brie.

La ricetta della frittata salsiccia spinaci e brie, proposta da Tessa Gelisio nella puntata di oggi di Cotto e mangiato.

Un piatto nutriente e ‘super energetico‘, per iniziare al meglio la settiman; Tessa Gelisio prepara un piatto unico ricco e saporito, con salsiccia, spinaci e brie. Dunque, ecco a voi la ricetta della frittata salsiccia spinaci e brie. Eccola, cotta e mangiata! Continua a Leggere


Lascia un commento | Antipasti, Cotto e mangiato, Le ricette, Secondi
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento