Nella puntata odierna di Torte in corso, a Renato è stata commissionata una torta da Edgardo ed Elena, che, dopo dodici anni di fidanzamento, intendono coronare il loro sogno d’amore, celebrando con un dolce di Renato il più romantico dei giorni: il matrimonio. Per l’occasione, il cake designer ha proposto una torta “classica“, che rendesse felice la sposa, la quale ha richiesto una farcitura di crema pasticcera. Dai desideri di Elena è nata “Sogno in bianco“.
Il maestro pasticcere, inoltre, si è preoccupato di darci alcune ricette, che troverete cliccando sui link che seguono: