“É sempre mezzogiorno”: filetto al vin brulè di Barbara De Nigris
Le montagne tornano protagoniste, sotto il Natale. Torna protagonista anche la cucina di montagna, quella di Barbara De...
Barbara De Nigris
“É sempre mezzogiorno”: turtles fritti di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, e non solo, che trascorrerà il week end con il sorriso, arriva in...
“É sempre mezzogiorno”: kasekuchen salato di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, che trascorrerà il week end con il sorriso, arriva in cucina Barbara De...
“É sempre mezzogiorno”: quenelles di verza e patate di Barbara De Nigris
La neve l’ha raggiunta sulle sue vette, là, sul lago di Carezza, ma Barbara De Nigris è riuscita...
“É sempre mezzogiorno”: foglie di patate e crauti di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, arriva in cucina Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina oggi prepara uno sfizio...
“É sempre mezzogiorno”: canederli di patate e castagne su porro di Barbara De Nigris
L’inverno si avvicina e la montagna diventa sempre più protagonista, insieme a Barbara De Nigris. La cuoca di...
“É sempre mezzogiorno”: strudel di frolla alle mele di Barbara De Nigris
Dolce come Barbara De Nigris, la proposta che apre il menu di questo lunedì. La cuoca altoatesina, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa trentina di Barbara De Nigris
L’autunno è finalmente protagonista, con i suoi colori ed il suo ‘freschino’. Barbara De Nigris ne celebra l’avvento...
“É sempre mezzogiorno”: strudel del contadino di Barbara De Nigris
Tra qualche settimana, la montagna tornerà ad essere protagonista, con le sue vallate innevate e la sua atmosfera...
“É sempre mezzogiorno”: krapfen alle castagne di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris scende giù dalle sue montagne, già innevate, per addentrarsi nel bosco e nelle cucine di...
“É sempre mezzogiorno”: antipasto tirolese di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio e dei tanti spettatori che ne apprezzano le proposte culinarie, torna in cucina...
“É sempre mezzogiorno”: cestino di speck con formaggio e mele di Barbara De Nigris
Emozionata e raggiante, Barbara De Nigris lascia il suo lago in Trentino per rifugiarsi nell’accogliete bosco di Antonella....
“É sempre mezzogiorno”: torta cremosa allo yogurt di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris prepara l’ultimo dolce di questa stagione, una torta fresca, leggera e straripante di frutta. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: schlutzkrapfen con quark e lavanda di Barbara De Nigris
Il capolinea è ormai prossimo e, nel susseguirsi di amici, nel bosco di Antonella arriva Barbara De Nigris,...
“É sempre mezzogiorno”: semifreddo ricotta e miele con pesche di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris, accolta anche stavolta magistralmente da un Alfio particolarmente contento, dopo il grande successo delle ricette...