“É sempre mezzogiorno”: turtlitt di Daniele Persegani
Il Carnevale ispira Daniele Persegani, che più irriverente che mai, arriva in cucina per preparare un dolce carnevalesco,...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: polenta con costine salsicce e verza di Daniele Persegani
Nuova settimana, nuova sequenza di ricette con la firma di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre la settimana...
“É sempre mezzogiorno”: vitel tonnè di Daniele Persegani
In vista del week end, Daniele Persegani ci saluta con uno dei suoi piatti. Il cuoco emiliano, autore...
“É sempre mezzogiorno”: cjarsons di Timau di Daniele Persegani
Imperdibile e come sempre riproducibile la ricetta del prof Daniele Persegani, che apre il menu di oggi con...
“É sempre mezzogiorno”: fagottini di prosciutto cotto fritti di Daniele Persegani
Non ha un attimo di tregua, Daniele Persegani. Anche oggi, il cuoco emiliano si rimette a lavorare, dietro...
“É sempre mezzogiorno”: fantasia di creme e vellutate di Daniele Persegani
Anche in questo martedì 3 febbraio, Daniele Persegani torna dietro ai fornelli per prepararci un classico e spigarci...
“É sempre mezzogiorno”: paglia e fieno stracciatella e pomodoro di Daniele Persegani
Inizio di settimana travolgente, grazie alla proposta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre il menu della settimana...
“É sempre mezzogiorno”: brunch party di Daniele Persegani
Come consuetudine al venerdì, l’attesissima ricetta di Daniele Persegani segue alla chiacchierata con Carlotta Mantovan. Il cuoco emiliano,...
“É sempre mezzogiorno”: omelette di Poirot di Daniele Persegani
Angela Frenda racconta la vita e le opere di un mito, la scrittrice Agatha Christie. Subito dopo, in...
“É sempre mezzogiorno”: spezzatino di vitello con piselli e funghi di Daniele Persegani
Daniele Persegani chiude il menu di oggi con uno dei suoi piatti del ricordo. Il cuoco emiliano, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: minestra dei frati di Daniele Persegani
Con l’intento di augurarci un inizio di settimana felicissimo, Daniele Persegani torna dietro ai fornelli per regalarci la...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di castagne e mostarda di Daniele Persegani
Giovedì 22 gennaio, Daniele Persegani è già dietro al banco da lavoro per preparare la ricetta che apre...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di polenta di Daniele Persegani
In questo mercoledì 21 gennaio particolarmente ‘invernale’, il buon Daniele Persegani ci suggerisce un modo originale per gustare...
“É sempre mezzogiorno”: torta scones di Daniele Persegani
Dopo i festeggiamenti e l’emozione di ieri, per il raggiungimento delle 1000 puntate, Daniele Persegani ci accoglie nuovamente...
“É sempre mezzogiorno”: fusi di pollo ripieni di Daniele Persegani
Inizio di settimana di festa, grazie alla proposta di Daniele Persegani, che festeggia insieme a tutti gli amici...