É sempre mezzogiorno

Tutte le ricette proposte all’interno del nuovo programma di Antonella Clerici “É sempre mezzogiorno”, in onda alle 12:00, su Rai1, dal lunedì al venerdì.

triglie su panzanella di Michele Farru

“É sempre mezzogiorno”: triglie su panzanella di Michele Farru

22/06/2021

La Sardegna è ormai pronta ad accogliere i vacanzieri di ogni parte d’Italia e del mondo e Michele...

É sempre mezzogiorno Ricette Secondi Ultimi articoli

tagliatelle al profumo di pino

“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al profumo di pino di Barbara De Nigris

22/06/2021

Dalle ‘fresche’ montagne del Friuli, alla torrida Milano, Barbara De Nigris non perde il suo spirito di eterna...

Barbara De Nigris É sempre mezzogiorno Primi Ricette Ultimi articoli

veneziana di Fulvio Marino

“É sempre mezzogiorno”: veneziana di Fulvio Marino

22/06/2021

Ultimo martedì, prima delle meritate ferie estive, ultimo lievitato dolce per Fulvio Marino. Oggi, in particolare, Fulvio ci...

Dolci e dessert É sempre mezzogiorno Fulvio Marino Pane Pizza Focaccia Ricette slider homepage Ultimi articoli

“É sempre mezzogiorno”: torta estiva di Zia Cri

22/06/2021

Ultimi giorni di duro lavoro in cucina, per l’infaticabile zia Cri, che come il ‘collega’ Fulvio Marino, non...

Dolci e dessert É sempre mezzogiorno Ricette slider homepage Ultimi articoli Zia Cri

É sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 22 giugno 2021

22/06/2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...

É sempre mezzogiorno Ultimi articoli

macarons ai lamponi di Chloe Facchini

“É sempre mezzogiorno”: macarons ai lamponi di Chloe Facchini

21/06/2021

Chloe Facchini conclude il suo mini tour nella cucina francese preparando uno dei dolci simbolo della pasticceria parigina...

Dolci e dessert É sempre mezzogiorno Ricette slider homepage Ultimi articoli

pane cunzato

“É sempre mezzogiorno”: pane cunzato di Fulvio Marino

21/06/2021

Si conclude, ma solo per questa stagione, il tour di Fulvio Marino tra i lievitati tipici delle regioni...

É sempre mezzogiorno Fulvio Marino Pane Pizza Focaccia Ricette slider homepage Ultimi articoli

curry di pesce alla mauriziana di Antonella Ricci

“É sempre mezzogiorno”: curry di pesce alla mauriziana di Antonella Ricci

21/06/2021

Saluta il pubblico di Rai1, per dare appuntamento a settembre con la sua cucina verace ed insieme raffinata,...

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pomodori con il riso di Sergio Barzetti

“É sempre mezzogiorno”: pomodori con il riso di Sergio Barzetti

21/06/2021

Sergio Barzetti prepara un altro classicone dell’estate. Dopo l’insalata di riso della scorza settimana, passiamo ai pomodori farciti,...

É sempre mezzogiorno Primi Ricette Secondi Sergio Barzetti Ultimi articoli

“É sempre mezzogiorno”: sfizi e capricci di zia Cri

21/06/2021

Ultima settimana in cucina, prima delle meritate ferie, per l’infaticabile Zia Cri. La cuoca romagnola, ai fornelli da...

Antipasti É sempre mezzogiorno Ricette Ultimi articoli Zia Cri

É sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 giugno 2021

21/06/2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...

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lattughe ripiene alla genovese

“É sempre mezzogiorno”: lattughe ripiene alla genovese di Ivano Ricchebono

18/06/2021

In vista dell’estate, la cucina ligure, quindi lo chef che la rappresenta in trasmissione, ovvero Ivano Ricchebono, tornano...

É sempre mezzogiorno Ivano Ricchebono Ricette Secondi Ultimi articoli

focaccia alle olive di Fulvio Marino

“É sempre mezzogiorno”: focaccia alle olive di Fulvio Marino

18/06/2021

Venerdì pizza… o focaccia! Anche questo fine settimana, porteremo in tavola uno dei lievitati di Fulvio Marino, che...

É sempre mezzogiorno Fulvio Marino Pane Pizza Focaccia Ricette slider homepage Ultimi articoli

baccalà sfogliato con concia di zucchine di Gian Piero Fava

“É sempre mezzogiorno”: baccalà sfogliato con concia di zucchine di Gian Piero Fava

18/06/2021

Gian Piero Fava riporta Antonella a Roma, seppur per pochi minuti, preparando uno dei suoi piatti che raccontano...

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strozzapreti alle more di Daniele Persegani

“É sempre mezzogiorno”: strozzapreti alle more di Daniele Persegani

18/06/2021

A chiudere la penultima settimana di questa prima, fortunata stagione di E’ sempre mezzogiorno, non poteva che esserci...

Daniele Persegani É sempre mezzogiorno Primi Ricette Ultimi articoli

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alericetteintv

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Sono Ale e cucino con voi

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Nov 4

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Se volete un dolce leggero, soffice e veloce, preparate questa ciambella ricotta e limone. Ingredienti e procedimento di seguito. Nel primo commento la video ricetta. #ricette #limone #ciambella

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Ott 29

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Un dolce che racchiude storia, memoria e sentimento. La frutta martorana è molto più di una delizia di mandorla: è un ricordo, un gesto dolce nell'infanzia di ogni Siciliano, è l'emblema della Festa dei Morti in Sicilia.

Nella notte tra l'1 e il 2 novembre, infatti, le famiglie preparano i “cannistri”, cesti pieni di dolci della tradizione (tra cui la frutta martorana), che si dice siano doni lasciati dai defunti ai bambini, come segno che l’affetto sopravvive anche alla morte. Questi deliziosi frutti in pasta di mandorle prendono il nome da un antico monastero di Palermo, la Martorana, proprio il luogo in cui, secondo tradizione, questi dolcetti furono pensati e preparati per la prima volta dalle operose monache.

#FruttaMartorana #FestaDeiMorti #TradizioneSiciliana #RicordiDolci

Un dolce che racchiude storia, memoria e sentimento. La frutta martorana è molto più di una delizia di mandorla: è un ricordo, un gesto dolce nell`infanzia di ogni Siciliano, è l`emblema della Festa dei Morti in Sicilia.

Nella notte tra l`1 e il 2 novembre, infatti, le famiglie preparano i “cannistri”, cesti pieni di dolci della tradizione (tra cui la frutta martorana), che si dice siano doni lasciati dai defunti ai bambini, come segno che l’affetto sopravvive anche alla morte. Questi deliziosi frutti in pasta di mandorle prendono il nome da un antico monastero di Palermo, la Martorana, proprio il luogo in cui, secondo tradizione, questi dolcetti furono pensati e preparati per la prima volta dalle operose monache.

#FruttaMartorana #FestaDeiMorti #TradizioneSiciliana #RicordiDolci ...

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Ott 26

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Profuma d’autunno e di cose buone la torta di zucca preparata da Alessia Uccellini in una delle tante puntate di 'Geo' (Rai3). Un dolce semplice, genuino, fatto con ingredienti di stagione e tanto amore per la tradizione contadina. Soffice, speziata e perfetta per colazione o merenda, questa torta racconta il sapore autentico della campagna, con i colori caldi della zucca e il profumo di casa.

Segui la ricetta passo passo e riscopri il piacere di preparare dolci con quello che offre la terra.

#TortaDiZucca #AlessiaUccellini #Geo #DolciDiStagione #RicetteSemplici #CucinaNaturale #AutunnoInCucina #DolciFattiInCasa #RicetteGeo #Zucca

Profuma d’autunno e di cose buone la torta di zucca preparata da Alessia Uccellini in una delle tante puntate di `Geo` (Rai3). Un dolce semplice, genuino, fatto con ingredienti di stagione e tanto amore per la tradizione contadina. Soffice, speziata e perfetta per colazione o merenda, questa torta racconta il sapore autentico della campagna, con i colori caldi della zucca e il profumo di casa.

Segui la ricetta passo passo e riscopri il piacere di preparare dolci con quello che offre la terra.

#TortaDiZucca #AlessiaUccellini #Geo #DolciDiStagione #RicetteSemplici #CucinaNaturale #AutunnoInCucina #DolciFattiInCasa #RicetteGeo #Zucca ...

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Ott 22

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Mandorle, cannella, amore… e un po’ di magia 🎃
Ecco come preparo le Fave dei Morti di Anna Moroni passo dopo passo 👇

#FaveDeiMorti #RicettaFacile #AnnaMoroni #DolciTradizionali #FoodVideo #CucinaConPassione #DolciAutunnali

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Ott 21

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La 'festa dei morti' si avvicina e c'è un dolce che non può mancare nelle case dei catanesi. Quale? Le rame di Napoli: dei biscotti morbidi al cioccolato e spezie. Ecco la ricetta in poche mosse.

#RameDiNapoli #DolceTentazione #CucinaSiciliana #BiscottiGolosissimi #CioccolatoAddicted #RicetteFacili #FoodieLife #DolceTradizione #Yummy»

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Ott 15

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Ci sono profumi che raccontano una storia…
Miele, mandorle, arancia: gli Nzuddi sono un viaggio nel cuore della Sicilia.
Un dolce semplice, ma pieno d’anima. 🍂

#Nzuddi #DolciDellaTradizione #SaporiDiCasa #RicetteSiciliane #DolciItaliani #TradizioneSiciliana #FattoInCasaConAmore #DolciDellaNonna #AutunnoInCucina

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Ott 14

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Profumo di limone e cuore morbido 🍋💫
Ecco come preparo i miei Totò al limone in pochi passaggi!
Un biscotto semplice ma pieno di gusto 👩🏻‍🍳👇

#NzuddiToto #DolciFacili #BiscottiAlLimone #FoodVideo #CucinaConAmore #DolceTradizione #CucinareÈAmore #RicettaVeloce #FoodieLife #SiciliaNelCuore

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Ott 13

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Chi sa resistere ad un muffin? Non io, soprattutto se al cioccolato. Queste mini tortine, arrivate in Italia dagli States, ormai qualche anno fa, si prestano a mille varianti e sono perfette per mille occasioni. Personalmente, amo questa variante al cioccolato, anzi, al doppio cioccolato: oltre all'impasto al cacao, infatti, una pioggia di gocce di cioccolato rende il tutto ancor più voluttuoso. Si preparano in pochi minuti e si conservano per svariati giorni, a patto di dimenticarli in dispensa... #muffin #cioccolato

Chi sa resistere ad un muffin? Non io, soprattutto se al cioccolato. Queste mini tortine, arrivate in Italia dagli States, ormai qualche anno fa, si prestano a mille varianti e sono perfette per mille occasioni. Personalmente, amo questa variante al cioccolato, anzi, al doppio cioccolato: oltre all`impasto al cacao, infatti, una pioggia di gocce di cioccolato rende il tutto ancor più voluttuoso. Si preparano in pochi minuti e si conservano per svariati giorni, a patto di dimenticarli in dispensa... #muffin #cioccolato ...

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Ott 7

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🍫 Un classico irresistibile!
Il SALAME DI CIOCCOLATO di Ernst Knam è il dolce senza cottura che conquista tutti. Scopri la ricetta nella nostra slide 👇#cioccolato #ricette #dolci #salame #knam

https://www.ricetteintv.com/ale-in-cucina-la-video-ricetta-del-salame-di-cioccolato-di-ernst-knam/

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