“É sempre mezzogiorno”: tortino di aliciotti e carciofo alla giudia di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ci porta nella sua Roma, preparando un piatto della tradizione capitolina, nel dettaglio, della cucina...
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza di zia Cri
In leggero anticipo, rispetto al canonico mezzogiorno, Antonella ‘eredita’ la linea dalla diretta del Tg1 dedicata alla giornata...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di crepes fritti di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, in vista del Carnevale, dove ogni eccesso (o quasi) è concesso, si appresta a friggere… La...
“É sempre mezzogiorno”: rotoli giallo rossi di Simone Buzzi
Simone Buzzi, il Rugantino dei fornelli, prepara uno dei suoi piatti ‘esagerati’, sempre originali e golosissimi. Un dolce...
“É sempre mezzogiorno”: shokupan (pane giapponese) di Fulvio Marino
Chiusura di settimana all’insegna del pane, con Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, in vista del weekend, ci porta...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di alici in salsa di olive di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, tornano in cucina per preparare un ‘piatto della domenica’ a base...
“É sempre mezzogiorno”: crostone di lampagioni strapazzati di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore, Antonella Ricci ci regala un altro dei suoi piatti che racconta il suo attaccamento...
“Domenica In”: torta salata di Maelle di Maelle e Antonella Clerici
Antonella Clerici insieme alla figlia Maelle, nella puntata del 31 gennaio 2021 di “Domenica In“, condotta da Mara Venier,...
“Detto Fatto”: babà rustico salato di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: gattò di patate di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, condividono la cucina, oltre che il tetto, per preparare un piatto...
“Mattino Cinque”: tarte tatin di patate e formaggio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto una torta salata...
“É sempre mezzogiorno”: panini al cocco di Fulvio Marino
Anche in questa giornata complicata, per la politica del nostro Paese, Fulvio Marino sforna profumatissime pagnotte. Nel dettaglio,...
“É sempre mezzogiorno”: nuggets di pollo di zia Cri
Zia Cri riapre la cucina di E’ sempre mezzogiorno, proponendo la prima portata di un menu sempre ricchissimo...
“Detto Fatto”: crocchette di patate di Angelica Sepe
La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“Mattino Cinque”: focaccia al porro di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto una torta salata...