“La prova del cuoco”: colomba pasquale farcita con mousse di pastiera di Sal De Riso
Al venerdì, torna protagonista la grande pasticceria, con Sal De Riso. Il maestro pasticcere di Minori prepara il...
Dolci e dessert
“Mattino Cinque”: plumcake con zenzero candito di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce semplice, ma con...
“La prova del cuoco”: burro di Milano con salsa ai mirtilli (budino di latte) di Anna Moroni
Dopo una magistrale lezione sulla cacio e pepe, Annina Moroni torna in cucina per preparare il dolce! Oggi,...
“Detto Fatto”: simnel cake di Pasqua (torta inglese) di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta al limone con crosta croccante di pistacchi di Natalia Cattelani
Con l’approssimarsi della Pasqua, cresce la voglia di cose buone e… dolci! Ecco che ci viene in soccorso...
“Detto Fatto”: trecce o girelle bicolore di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta pardula di Anna Moroni
Chiudiamo in dolcezza, con la proposta di Anna Moroni. L’inossidabile cuoca riapre la sua pasticceria casalinga per preparare...
“Detto Fatto”: zeppole di San Giuseppe di Stefano Ciotti
Il tutor Stefano Ciotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta cappuccino di Natalia Cattelani
E’ tempo di pensare al dolce, insieme a Natalia Cattelani. Oggi, una torta dedicata al papà, quindi profumata...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del pan di Spagna in 5 minuti di Ernst Knam
Un ottimo risultato in pochi, pochissimi minuti. Un pan di Spagna soffice, profumato e perfetto per ‘montare‘ torte...
“Detto Fatto”: torta al caffè per papà di Simone Bellesi
Il tutor Simone Bellesi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: zeppole di Sal De Riso
Come ogni venerdì, celebriamo l’alta pasticceria con la stupefacente proposta di Sal De Riso. Il celebre e capacissimo...
“Mattino Cinque”: dessert terra di montagna al cacao di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dessert semplice, ma golosissimo,...
“La prova del cuoco”: frittelle di San Giuseppe di Anna Moroni
Federico, degno sostituto di Antonella, raggiunge la più ‘amata e odiata dagli italiani’, l’infaticabile Annina Moroni. Oggi, un...
“Detto Fatto”: crostata friabile di ricotta e mele di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, oggi assistente di Andrea, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto...