“La prova del cuoco”: costata di maiale in crosta di pane di Gabriele Bonci
Gabriele Bonci quest’oggi ci prepara il secondo, senza rinunciare alla sua amata pizza. In vista delle feste, infatti,...
Ricette
“La prova del cuoco”: astice blu arrosto con funghi di Gianfranco Pascucci
Dopo il dolcetto di Anna, il piatto stellato di Gianfranco Pascucci. Oggi, un piatto straordinario, a detta di...
“La prova del cuoco”: panettoncini casalinghi di Anna Moroni
Anna Moroni, in vista del Natale, ci insegna a preparare i suoi mitici panettoncini sprint. Senza lievitazione, veloci...
“Detto Fatto”: fritto fritto fritto (baccalà, gamberi e verdure) di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: pappardelle con sugo di faraona noci e arancia di Luisanna Messeri
Aria di festa in cucina, con Luisanna Messeri. La cuoca toscana prepara un primo piatto delle feste, amato...
“La prova del cuoco”: strudel con speck mele e asiago di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, salutiamo con entusiasmo il ritorno in cucina di Annina Moroni, che ripropone uno dei suoi...
“Detto Fatto”: lasagnette ai carciofi di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: croque en bouche di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: ciambella di paccheri di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, è il turno di Andrea Mainardi. L’estroso chef ci prepara un primo piatto delle feste, che...
“La prova del cuoco”: terrina di cortile con caldarroste e marsala di Daniele Persegani
Ad aprire il menu di oggi è l’esuberante simpatia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano prepara un antipasto...
“Detto Fatto”: spaghettoni con bieta e gamberi di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: crostata di pere e mandorle di Marta Boccanera e Felice Venanzi
I tutor Marta Boccanera e Felice Venanzio, coppia, nella vita ed in pasticceria, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno...
“Mattino Cinque”: Sacher Torte di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato la regina delle torte al...
“La prova del cuoco”: torta di cioccolato di Bruna di Natalia Cattelani
E’ ora di pensare al dolce di Natale. A prepararlo, quest’oggi, è la talentuosa Natalia Cattelani, che riproduce...
“La prova del cuoco”: rotolo tricolore di semolino di Sergio Barzetti
Il menu prosegue con la scenografica portata di Sergio Barzetti, che oggi prepara un piatto perfetto per le...