“La prova del cuoco”: pomodori con il riso di Anna Moroni
Ultimo epico scontro tra Annina Moroni e Alessandra Spisni. Ciascuno propone la ricetta dell’estate. Per Anna, i mitici...
Primi
“Detto Fatto”: linguine stellate di Cristina Bowerman
Il tutor per un giorno Cristina Bowerman, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: insalata di riso di Sergio Barzetti
Ad aprire il menu odierno è il saggio Sergio Barzetti, che ci offre una delle sue imperdibili lezioni....
“La prova del cuoco”: pasta fredda alla puttanesca di Anna Moroni
Annina Moroni ci insegna a preparare una pasta fredda: una ricetta che ci sarà molto utile in estate....
“#prontoepostato”: gnocchetti di mare di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del pesto alla trapanese di Marco Bianchi
Estate, tempo di pomodori e tempo di ‘leggerezza’, nella vita e a tavola. A questo proposito, ci torna...
“La prova del cuoco”: torrette di pane carasau di Anna Moroni
Dopo la semifinale del Campanile Italiano, che ha visto trionfare i concorrenti di Isernia, Antonella corre dall’infaticabile Annina...
“La prova del cuoco”: fiori di zucca ripieni di tagliolini di Alessandra Spisni
Torna in diretta, dopo un giorno di stop, La prova del cuoco. Si riparte dall’epico duello tra Annina...
“La prova del cuoco”: risotto al rosso di barbabietola con gamberetti al curry di Natalio Simionato
Torna il bello de La prova del cuoco, l’argentino Natalio Simionato. Di ritorno dalla Francia, Natalio prepara un...
“La prova del cuoco”: spaghetti mare e monti a modo mio di Hiro Shoda
Anche Hiro Shoda e Luisanna Messeri ‘rinascono’ cuochi a primavera… Il cuoco giapponese prepara degli spaghetti a modo suo,...
“#prontoepostato”: norma light di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: spaghettini freddi con guacamole e gamberi di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato, come ogni venerdì, propone la sua portata a base di pesce....
“La prova del cuoco”: tiella di riso patate e cozze di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo, al 1958, quando fa una delle sue prime apparizioni Mina, viene eletto Papa Giovanni...
“La prova del cuoco”: spaghetti con pollo e verdure di Bruno Serato
Torna a trovarci il cuoco italoamericano Bruno Serato, colui che, in California, giornalmente, offre a migliaia di bambini...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al basilico con sugo di pomodoro di Anna Moroni
L’epico duello tra Annina Moroni ed Alessandra Spisni si gioca su un campo di pomodori… In vista dell’estate,...