“La prova del cuoco”: stinco di maiale in umido con porcini di Daniele Persegani
Dopo la Spisni, inevitabilmente, arriva Persegani, l’altro fiero rappresentante della cucina emiliana. Il cuoco della bassa prepara un...
Secondi
“La prova del cuoco”: patate e uova fritte di Alessandra Spisni
Duello iniziale a base di patate. Uno degli ingredienti più nobili ed economici della cucina nostrana viene nobilitato...
“La prova del cuoco”: involtini di pesce spada di Natale Giunta
Natale Giunta, forte delle sue origini fieramente sicule, prepara uno dei piatti più rappresentativi della sua terra, a...
“Ricette all’italiana”: cotoletta alla milanese di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, assistita da Davide Mengacci, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4...
“Detto Fatto”: millefoglie di salmone di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“Ricette all’italiana”: mondeghili (polpette di lesso) di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, assistita da Davide Mengacci, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4...
“Ricette all’italiana”: zuppa pavese di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, assistita da Davide Mengacci, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4...
“Ricette all’italiana”: baccalà di casa Moroni di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, assistita da Davide Mengacci, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4...
“La prova del cuoco”: cosce di faraona al forno di Andrea Ribaldone
E’ tempo di ritorni anche in ambito di prove individuali. Dopo mesi di assenza, infatti, arriva in cucina...
“La prova del cuoco”: paella valenciana di David Povedilla
La prima manche celebra un gradito ritorno a La prova del cuoco, quello dello scatenato David Povedilla, il...
“Ricette all’italiana”: fricò di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, assistita da Davide Mengacci, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4...
“La prova del cuoco”: palle di cannone (polpette ripiene) di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni torna a proporre la sua cucina golosa ed esagerata, declinando il tema del food p0rn insieme...
“La prova del cuoco”: maiale piccante fritto di Daniele Persegani
In attesa delle cascate di parmigiano della Spisni, con Daniele Persegani iniziamo ad esplorare la cucina emiliana preparando...
“I Fatti Vostri”: polpettine di tonno all’arancia di Nicolò Momesso
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...
“Ricette all’italiana”: goulasch di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, assistita da Davide Mengacci, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4...