“Detto Fatto”: ricciola con carciofi in umido di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
Secondi
“La prova del cuoco”: rosti di patate e zucca con formaggio d’alpeggio di Marcus Holzer
Dopo una lunga assenza, dalle montagne, arriva Marcus Holzer, che dopo aver pubblicizzato i mercatini di Natale di...
“La prova del cuoco”: fiore di tomino di Anna Moroni
Partenza sprint, con la ricetta on demand di Annina Moroni, che ieri ha dato gli ingredienti… ed oggi...
“La prova del cuoco”: pollo Buffalo di Francesco Fichera
Francesco Fichera, maestro di street food, prepara un ‘cibo da strada’ celebre a New York. Ecco come preparare...
“La prova del cuoco”: girello di vitello al verde di Daniele Persegani
Il secondo piatto, oggi, lo prepara un altro bolognese ruspante, il simpaticissimo Daniele Persegani. Accoglie Antonella danzando, poi...
“Detto Fatto”: petto di pollo ripieno di funghi e pancetta di Edoardo Fumagalli
Il tutor Edoardo Fumagalli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: baccalà arracanato di Anna Serpe
La Serpe contro la Moroni. Oggi, l’epica sfida tra le due Anne si gioca sul baccalà. Le due...
“La prova del cuoco”: scrigni a sorpresa di Hiro Shoda
Voliamo in Giappone, con il simpaticissimo Hiro Shoda, alle prese con pane e… mortazza! Ingredienti tutt’altro che nipponici...
“La prova del cuoco”: polentata di Luisanna Messeri
Un classico della tradizione nostrana, con Luisanna Messeri, già alle prese con la polenta. Con la cuoca toscana,...
“Detto Fatto”: polpette alla pappa al pomodoro di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: polpette ai crostini fiorentini di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: zuppa di pesce di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci, che si assenterà per 2 settimane, causa impegni di lavoro. Per salutarci nel...
“La prova del cuoco”: carrè di maiale alle prugne di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 30 aprile 1986, con Lorenzo Branchetti. Quel giorno, ci fu la prima...
“Detto Fatto”: frisella valtellinese di Alessandro Negrini
Il tutor Alessandro Negrini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Mattino Cinque”: crepes delicate ai funghi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un piatto unico che farà felice...