“É sempre mezzogiorno”: salmone con vellutata al finocchio di Davide Nanni
‘Agitato’ dal ricordo di una relazione passata, Davide Nanni omaggia Anna Oxa con un piatto ‘mistico’, proprio come...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: caramelle di pollo di Daniele Persegani
Poche ore a Sanremo, poche ore per preparare uno sfizio da ‘divorare’ sul divano, guardando il Festival. A...
“É sempre mezzogiorno”: guancia su crema di topinambur di Gian Piero Fava
La vicinanza all’amico Ricchebono non giova a Gian Piero Fava, sempre meno tollerante e sempre più arrogante. Il...
“É sempre mezzogiorno”: gamberi in salsa rosa di rose di Daniele Persegani
Insieme all’amica di sempre, l’infaticabile zia Cri, Daniele Persegani ricorda i primi balli stretti-stretti e, ispirandosi ad una...
“É sempre mezzogiorno”: spezzatino alla napoletana di Mauro e Mattia Improta
Si infittisce il mistero che ruota intorno alla fidanzata (?) di Mattia Improta, conosciuta anche dal padre Mauro...
“É sempre mezzogiorno”: torta gorgonzola e radicchio di Daniele Persegani
Sarà un fine settimana scoppiettante, se vissuto secondo le indicazioni di Daniele Persegani, maestro del buonumore, oltre che...
“É sempre mezzogiorno”: faraona ripiena con maionese al lime di Gian Piero Fava
Anche oggi, Gian Piero Fava promette un piatto dalle mille preparazione e dai mille ingredienti. Il cuoco romano,...
“É sempre mezzogiorno”: stinco di maiale con sale alla birra di Barbara De Nigris
Alfio è particolarmente ringalluzzito e, nonostante le voci su un suo presunto fidanzamento, non manca di rivolgere particolari...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale in crosta di pomodoro di Fabio Potenzano
Il freddo sferza tutta l’Italia ed anche la Sicilia, solitamente mite, in questi giorni conosce il friccicorio dell’inverno....
“É sempre mezzogiorno”: polpettone matto di pollo di Simone Buzzi
Dopo una lunga assenza, dettata da una grave malattia, Simone Buzzi è tornato più agguerrito che mai, con...
“É sempre mezzogiorno”: filetti di baccalà e carciofi alla giudia di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava, questa settimana, fa il bis. Dopo la puntata di mercoledì, torna a cucinare, con i...
“É sempre mezzogiorno”: corona di cipolle e acciughe di sorelle Passera
Ospiti graditissime, poichè simpaticissime, le sorelle Passera, celebri speaker e food blogger, ci regalano, oltre allo loro imperdibili...
“É sempre mezzogiorno”: medaglioni di pollo con crumble di patate di Antonio Paolino
Antonio Paolino, oggi, ci prepara il secondo piatto. Un piatto ‘unico’ a base di pollo. Ecco i medaglioni...
“É sempre mezzogiorno”: quiche lorraine di Chloe Facchini
Emilia o Francia? Le due anime di Chloe Facchini si alternano senza sosta, in cucina e nella vita....
“É sempre mezzogiorno”: dentice in guazzetto di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ci porta tra le vie assolate e brulicanti della Capitale, con un secondo piatto a...