É sempre mezzogiorno puntata del 22 maggio 2025

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 22 maggio 2025

22/05/2025

Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...

É sempre mezzogiorno Ultimi articoli

alericetteintv

469 2.015

Sono Ale e cucino con voi

alericetteintv

View

Mag 20

Apri

Sono il classico dolcetto dell`ultimo minuto, soprattutto nei mesi più caldi, quando la voglia di accendere il forno è poca, ma è tanta quella di addentare un dolce fresco e, perchè no, leggero. Questi tartufi al cocco si preparano in pochi minuti, con pochissimi ingredienti, ma sono davvero sfiziosi e buoni. Si prestano a mille varianti: potete farli più dolci o meno dolci, variando la dose di zucchero; farcirli con crema di nocciole, crema al pistacchio, oppure nocciole intere o altra frutta secca; potete `panarli` nel cacao, nelle codette, negli zuccherini oppure intingerli nel cioccolato fuso. Mille varianti e sono 3 ingredienti!

Ingredienti: 250 g ricotta, 125 g farina di cocco, 50 g zucchero, 5 g cacao amaro #ricetta #ricettaveloce #cocco #tartufi ...

4 3

alericetteintv

View

Mag 13

Apri

E` la passione di ogni bambino, ma anche di ogni genitore! Con il gelato alla fragola fatto in casa, seguendo la ricetta del maestro gelataio Massimiliano Scotti (volto di "E` sempre mezzogiorno"), i vostri figli, e non solo, potranno anche esagerare con le quantità, poichè questo gelato è povero di zuccheri e di grassi, ma ricco, ricchissimo di frutta. Gli ingredienti sono pochi e, se scelti al meglio, estremamente nutrienti: c`è, infatti, il miele e ci sono, ovviamente, le fragole. Provatelo e sarà un vostro fedele alleato durante i lunghi mesi estivi.
#ricetta #ricettaveloce #fragole ...

1 0

alericetteintv

View

Mag 6

Apri

La primavera ha il colore ed il profumo delle fragole. Tra i frutti più amati, la fragola è la regina della pasticceria, in ogni luogo ed in ogni tempo. Questa ricetta, semplice e veloce, vi regala un dessert leggero e delicato, che si presta a mille personalizzazioni. La ricetta è stata proposta da Cristina Lunardini, zia Cri, ad "E` sempre mezzogiorno", su Rai1.
#ricetta #fragole #ricettaveloce ...

2 0

alericetteintv

View

Apr 18

Apri

Tradizione rispettata parte 2 #pasqua #Tradizione #agnello #marzapane #mandorle ...

6 0

alericetteintv

View

Apr 17

Apri

Tradizione rispettata #pastiera #pasqua #dolci ...

3 0

alericetteintv

View

Apr 16

Apri

E` una delle cugine della mitica cassata che più mi ha convinto, direi addirittura conquistato. A differenza `dell`originale` (quella `fridda` e non quella al forno), la variante siracusana non prevede la bordatura di marzapane, né la dolcissima copertura di zucchero fondente (la `velata`). La si ricopre, infatti, con un sottile strato di crema di ricotta, la stessa che ritroviamo all`interno della torta. Ma la differenza sostanziale è che la farcitura, oltre alla crema di ricotta, prevede una golosissima crema al cacao (senza uova). Un doppio strato, quindi, di golosità, che rende questo dolce (forse) più goloso `dell`originale`. #cassata #pasqua ...

6 0

alericetteintv

View

Apr 14

Apri

Semplici, veloci, golosi e simpaticissimi. Quattro aggettivi per definire questi graziosi coniglietti di pasta sfoglia, che potrete preparare in occasione della Pasqua, o di un compleanno, per rendere più dolci la colazione o la merenda, preparare dei sacchettini da regalare agli ospiti, o servire il caffè a fine pasto con un tocco di originalità in più. #coniglietti #pasqua #pastasfoglia #dolci #ricette ...

5 0

alericetteintv

View

Apr 9

Apri

A Pasqua, anche le colombine prendono il volo... Quelli che vi propongo sono dei biscotti morbidi al cuore, croccanti in superficie, molto profumati (con scorza di arancia o limone ed aroma di mandorla). Si mantengono friabili per più giorni e, lo vedete anche voi, sono davvero graziosi. Con queste colombine... si vola! #pasqua #ricetta #colombine #dolci ...

3 0

alericetteintv

View

Apr 7

Apri

Per celebrare il dolce principe della pasticceria partenopea, non potevo non rifarmi alla preziosa ricetta di Sal De Riso, il celebre pasticciere di Minori, sulla Costiera Amalfitana, che sotto Pasqua sforna centinaia e centinaia di pastiere. #pastiera #pasqua #dolci #ricetta ...

8 0

Carica di più... Segui Instagram

Ricette

“É sempre mezzogiorno”: pasta fredda di Daniele Persegani

“É sempre mezzogiorno”: spiedini spaziali di Andrea Mainardi

“É sempre mezzogiorno”: parmigiana fredda di melanzane di Davide Nanni