“É sempre mezzogiorno”: donuts al forno di Fulvio Marino
Come consuetudine, una volta a settimana, Fulvio Marino ci prepara un lievitato dolce. Oggi, in particolare, il panettiere...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: calamari agrumati con cavolfiori di Fabio Potenzano
Facciamo un salto nell’assolata Sicilia, con Fabio Potenzano. Lo chef bagharese dalla mano raffinata, quest’oggi, attinge dal suo...
“É sempre mezzogiorno”: risotto sedano e zenzero di Sergio Barzetti
Il ‘pretone’ del cast, Sergio Barzetti prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, ovviamente a base di riso....
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle alla gricia su crema di fagioli di Gian Piero Fava
E’ la sua città d’adozione e Antonella ci torna sempre con piacere, anche solo con la mente ed...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 25 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcello di Fulvio Marino
Inizio di settimana all’insegna del sorriso e della buona cucina, con Fulvio Marino. Il panettiere piemontese è pronto...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti fior di mela di zia Cri
Inizio di settimana ‘accelerato’? Ci pensa zia Cri, con una delle sue ricettine veloci, sciuè sciuè. Oggi, la...
“É sempre mezzogiorno”: arrosticino alla Buzzi di Simone Buzzi
Si è allontanato dalle cucine del mezzogiorno per consentire ad Evelina di introdurre il suo percorso di alleggerimento...
“É sempre mezzogiorno”: lagane al limone con carciofi di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore, talento e dolcezza. Antonella Ricci arriva nelle cucine di Rai1 per proporre uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: cavolo che vellutata di gemelli Billi
Un ‘quasi papà’ ed un ‘quasi zio’, sono i gemelli Billi, che tornano in cucina per proporre una...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 24 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: fougasse d’oltralpe di Fulvio Marino
Nonostante la durata ridotta della puntata odierna, non ci facciamo mancare un goloso lievitato firmato da Fulvio Marino....
“É sempre mezzogiorno”: rollatine di pollo alle olive di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, oggi, si cimenta nella preparazione di un secondo piatto a base di carne bianca e, ovviamente,...
“É sempre mezzogiorno”: delizia al limone di Sal De Riso
Sal De Riso prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, al profumo di limone. Un dolce che ha...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli mugellani di Federico Fusca
Federico Fusca racconta le sue origini toscane in cucina, preparando un primo piatto semplice, della tradizione contadina, amato...