“La prova del cuoco”: pasta alla gricia di Marco Rufini
La romanità irrompe nelle cucine de La prova del cuoco, con il pizzaiolo Marco Rufini. Oggi, in particolare,...
ricette
“La prova del cuoco”: treccia di Pasqua con crema e uvetta di Alessandra Spisni
Il duello iniziale, quello dedicato alle città, vede competere Alessandra Spisni e Sal De Riso (qui la sua...
“Detto Fatto”: sartù di riso di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: panzerotti di Renato Bosco
In apertura di puntata, il duello delle città ha visto confrontarsi il palermitano Natale Giunta e Renato Bosco,...
“La prova del cuoco”: gnocchi con pesto di pomodorini secchi e mandorle di Natale Giunta
Dopo lo street food preparato nella prima parte della trasmissione, Natale Giunta torna in cucina per proporre un...
“La prova del cuoco”: carciofi in torta di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri
Un nuovo duetto, una nuova mirabolante creazione, stavolta salata. Natalia Cattelani e Luisanna Messeri, i due pilastri de...
“La prova del cuoco”: panzerotti e sfincionello di Natale Giunta
In apertura di puntata, il duello delle città ha visto confrontarsi il palermitano Natale Giunta e Renato Bosco,...
“La prova del cuoco”: riso in bianco pepe nero e fontina di Marco Sacco
L’ossessione della nuova gestione per la cucina stellata non accenna ad affievolirsi, così, anche oggi, Marco Sacco, giudice...
“La prova del cuoco”: crocchette di mortadella e patate di Alessandra Spisni
Da buona bolognese, Alessandra Spisni ci suggerisce un nuovo modo di impiegare la mortadella in cucina. Così, dopo...
“La prova del cuoco”: frittata di scammaro di Marisa Laurito
Ospite speciale della puntata, Marisa Laurito, straordinaria artista e pioniera della cucina in televisione, ha preparato un piatto...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al ragù bolognese di Alessandra Spisni
E’ tempo di rivincita nelle cucine de La prova del cuoco. Dopo la cocente sconfitta della scorsa settimana,...
“Ricette di un sognatore”: crostata al cioccolato con pere e cremoso al gianduia di Damiano Carrara
Nella quarta puntata della nuova serie di Food Network Ricette di un sognatore, dedicata ai ricordi in cucina...
“Detto Fatto”: pizzocchietta (pizza alle cime di rapa) di Paolo Amato
Il tutor e pizzaiolo Paolo Amato, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: ravioli farciti di patate crema di mozzarella e piselli di Tommaso Arrigoni
La cucina de La prova del cuoco diventa più raffinata con Tommaso Arrigoni. Lo chef stellato, ex volto...
“La prova del cuoco”: pizza è mejo de n’fagottaro di Marco Rufini
A chiudere la settimana non poteva che essere una bella pizza, il piatto più dagli italiani nel week...