“La prova del cuoco”: conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
Ad aprire il meno di oggi è lui, Mister Alloro, Sergio Barzetti! Oggi un primo piatto speciale, quello...
ricette
“Detto Fatto”: la genovese di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: torta romantica alle mele di Franco Aliberti
Il tutor pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
Ambra Romani, protagonista della gara finale, ha preparato, insieme al concorrente ‘aiuto cuoco’ e con gli ingredienti a...
“La prova del cuoco”: tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
Si ride ancora, con quel ‘pazzo’ di Andrea Mainardi. Ingredienti semplici, combinati in maniera originali. Con queste premesse,...
“La prova del cuoco”: tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
‘Ci facciamo due risate‘, promette Antonella, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano propone uno dei suoi imperdibili piatti....
“Detto Fatto”: involtini di pesce spada di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“Detto Fatto”: orsacchiotti dorayaki di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni
Con Anna Moroni prepariamo un polpettone vegetariano, estremamente nutriente e goloso, con una salsa di accompagnamento salutare, a...
“La prova del cuoco”: dolce bulgaro di Natalia Cattelani
Infine, l’irrinunciabile appuntamento del lunedì con il dolce di Natalia Cattelani. Oggi, in particolare, una torta bulgara con...
“La prova del cuoco”: torta di pomodoro di Alessandra Spisni
Ad aprire il menu di oggi, oltre alle proposte d’apertura, il piatto della vulcanica Alessandra Spisni. Oggi, però,...
“Detto Fatto”: tagliata di tonno e insalata del paradiso perduto di Monica Micheli
La tutor Monica Micheli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto...
“Detto Fatto”: crostata pere e cioccolato di Simone Bellesi
La tutor Simone Bellesi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato propone un primo piatto con i “pesciacci“, ovvero quei pesci che...
“Detto Fatto”: mousse di baccalà di Caterina Lanteri Cravet
La tutor Caterina Lanteri Cravet, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...