“Detto Fatto”: profit ‘n roll (profitterols) di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
ricette
“La prova del cuoco”: trancetti ripieni di Antonino Esposito
La specialità del giorno è del partenopeo Antonino Esposito, maestro pizzaiolo. Uno sfizio imperdibile, quello proposto, adatto a...
“La prova del cuoco”: coppa gianduia e arancia di Guido Castagna
Infine, il dessert! A prepararlo, quest’oggi, è Guido Castagna. Il raffinato maestro pasticcere, contornato da golosi gianduiotti, prepara...
“Detto Fatto”: focaccia provola e friarielli di Cristiano Piccirillo
Il tutor e pizzaiolo Cristiano Piccirillo, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: sformato autarchico di Luisanna Messeri
Facciamo un salto indietro nel tempo, con Lorenzo Branchetti. Torniamo al 28 aprile 1937, poco prima della seconda guerra...
“La prova del cuoco”: uova in cocotte di Hiro Shoda
Prosegue il nostro menu con la portata pensata e preparata dal cuoco giapponese Hiro Shoda. Come sempre, un’idea...
“La prova del cuoco”: tacchino alle mele di Anna Moroni
Il menu di oggi prevede un sontuoso secondo piatto. A prepararlo è l’infaticabile Annina Moroni, che utilizzando la...
“Detto Fatto”: carciofi ripieni di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: gnocchi alla montanara di Daniele Persegani
Il primo piatto, oggi, lo prepara Daniele Persegani. Il cuoco romagnolo prepara un primo piatto golosissimo e, stavolta,...
“La prova del cuoco”: polpettone con carote al burro di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni smette i panni della sfoglina per preparare un secondo piatto, classico ed alla sua maniera. Prepariamo...
“La prova del cuoco”: torta slava di Anna Moroni
Infine, il momento più dolce, firmato da Annina Moroni. Oggi, un dolce per la colazione o la merenda,...
“A lezione da Rinaldini”: la ricetta della torta Tokyo
Il maestro pasticcere Roberto Rinaldini, protagonista della rubrica posta in apertura di ciascuna puntata di Master Pasticcere di Francia...
“Detto Fatto”: chocolate sushi di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: zuppa di fagioli cannellini e scarola di Anna Moroni
Come ogni martedì, le sfidanti sono sempre agguerrite e pronte a sfidarsi a suon di padelle e manicaretti....
“La prova del cuoco”: pasta e patate con provola filante di Anna Serpe
Come ogni martedì, le sfidanti sono sempre agguerrite e pronte a sfidarsi a suon di padelle e manicaretti....