“Detto Fatto”: calza della Befana (cantucci struffoli e torrone) di Giustina
La tutor e nonna all’avanguardia Giustina, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
I Menu delle Feste
“La prova del cuoco”: bavarese di pandoro datteri e arancia di Fabio Campoli
Fabio Campoli, ottimo cuoco e sorprendente pasticcere, ci suggerisce un’idea ‘dolce’ per recuperare gli avanzi del pandoro. Prepariamo...
“Geo”: buccellato di Giuseppe Sparacello
Giuseppe Sparacello, esperto pasticcere siciliano, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di...
“Geo”: cassata siciliana di Giuseppe Sparacello
Giuseppe Sparacello, esperto pasticcere siciliano, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di...
“I Fatti Vostri”: tiramisù al panettone con crema inglese di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: vitello tonnato di Emilio Signori
Emilio Signori prepara il secondo piatto, adatto a qualsiasi occasione e che piace sicuramente a tutti. Utilizza il...
“Ricette all’italiana”: pan brioche con patè di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: buccellato di Natale Giunta
Con Natale Giunta prepariamo un dolce, una classica torta (biscotto) siciliana. Ecco, quindi, il buccellato....
La prova del cuoco”: vellutata di zucca con lenticchie fritte di Clara Zani
Anche oggi, Clara Zani ci accoglie con il suo sorriso contagioso e con il suo piatto originale, oggi...
“Detto Fatto”: cotechino al cubo di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: torta al torrone di Sal De Riso
Il tutor speciale Sal De Riso, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“Ricette all’italiana”: vitello all’olio e insalata russa di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: crostata meringata alla crema di cedro di Diego Bongiovanni
Ad aprire il menu di oggi, in ritardo, alle 12:30, è Diego Bongiovanni, che utilizzando l’ingrediente del...
“La prova del cuoco”: astice alla catalana con maionese di fagioli rossi di Diego Bongiovanni
Ad aprire il menu di oggi è Diego Bongiovanni, che utilizzando l’ingrediente del giorno, squisitamente natalizio, ovvero l’astice,...
“I Fatti Vostri”: soufflè con gamberi all’arancia e broccoletti di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...