“La prova del cuoco”: pizza ndo cojo cojo di Marco Ruffini
Romano de Roma, simpatico e talentuoso: il pizzaiolo Marco Ruffini prepara un’altra delle sue creazioni del titolo improbabile....
Antipasti
“La prova del cuoco”: a mammolè (carciofi ripieni e fritti) di Marco Ruffini
In 5 minuti, imitato da Elisa, Marco Ruffini, abile pizzaiolo romano, prepara un piatto a base di carciofi....
“La prova del cuoco”: seppie e carciofi di Gianfranco Pascucci
Anche in questo giovedì ‘grasso‘, precedente al Carnevale, ci concediamo un raffinato piatto di pesce preparato dall’abile Gianfranco...
“La prova del cuoco”: patate ripiene di Diego Bongiovanni
In 5 minuti, Diego Bongiovanni prepara un piatto veloce, che potrebbe ‘salvarvi‘ la cena o renderle ‘speciale‘ l’antipasto....
“La prova del cuoco”: tirotto mantovano di Clara Zani
Nel duello iniziale, quello delle città, Clara Zani ha sfidato Joseph Micieli, proponendo una torta tipica del mantovano....
“La prova del cuoco”: torta salata alla ragusana di Joseph Micieli
Nel duello iniziale, quello delle città, Joseph Micieli ha sfidato Clara Zani, proponendo una torta tipica del ragusano,...
“Detto Fatto”: fustine arrotolate di Sara Papa
La tutor e panificatrice Sara Papa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: capesante in crosta con purea di mele e cipollotto di Clara Zani
A chiudere il menu di oggi è Clara Zani, che propone un piatto della cucina di mare estremamente...
“La prova del cuoco”: arancine multigusto di Natale Giunta
La Sicilia torna ad essere protagonista in cucina, con le proposte di Natale Giunta. Lo chef palermitano ci...
“La prova del cuoco”: carciofi fritti ripieni di Fabio Campoli
Una ricetta sorprendente e d’effetto, come solo le ricette di Fabio Campoli sanno essere. Oggi, lo chef romano...
“La prova del cuoco”: tempura di calamari con composta di cipolle e arancia di Gianfranco Pascucci
Giovedì pesce, con Gianfranco Pascucci. Lo chef di Fiumicino di insegna a preparare uno dei piatti più apprezzati...
“La prova del cuoco”: polpette di carne e frutta con salsa piccante di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni sfida Elisa nella preparazione di una golosa ricetta in 5 minuti. Lo chef propone un secondo...
“La prova del cuoco”: cipolle con tartufo e crostini di Marco Bottega
Il cuoco di campagna, Marco Bottega, protagonista di vari duelli e, oggi, autore del piatto d’autore, prepara un...
“La prova del cuoco”: gamberi al sale e carne marinata di Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone
In vista della cena romantica di stasera, Gianfranco Pascucci prepara un piatto raffinato, leggero e dal sentore afrodisiaco:...
“Bel tempo si spera”: torta degli avanzi di Cinzia di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, volto amatissimo de La prova del cuoco, in occasione dell’uscita in libreria del suo nuovo libro...