“Geo”: pizza chiena e casatiello di Veronica Barbati
Veronica Barbati, cuoca contadina di Avellino, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto,...
Antipasti
“Mattino Cinque”: parmentier (sformatini di ragù e patate) di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un piatto unico di origini...
“La prova del cuoco”: mozzarella in carrozza di Salvatori e Bertol
Nel corso del primo round, Renato Salvatori e Cristian Bertol sono stati chiamati a misurarsi sulla preparazione della...
“Detto Fatto”: involtino primavera scomposto di Valerio Braschi
Il giovane tutor Valerio Braschi, vincitore di MasterChef, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: strudel di erbe di campo di Anna Moroni
Martedì all’insegna della cucina casalinga e verace, con Annina Moroni e Luisanna Messeri. La prima ci prepara un...
“La prova del cuoco”: piadina in due modi di Impronta e Maccari
Il primo round ha visto protagonisti Mauro Improta e Katia Maccari, chiamati a preparare la loro versione della...
“La prova del cuoco”: insalatina di tonno di Gianfranco Pascucci
Dopo il primo di Anna Moroni, il piatto a base di pesce di Gianfranco Pascucci. Il cuoco stellato,...
“Detto Fatto”: antipasti veloci con salume di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: patate Hasselback con prosciutto e panna acida di Ambra Romani
Il primo round ha visto sfidarsi Ambra Romani e Roberto Valbuzzi sul tema “le patate ripiene“. A vincere...
“La prova del cuoco”: tarte tatin di finocchi pepe rosa e squacquerone di Andrea Mainardi
L’allegria impera in cucina e, dopo Persegani, arriva uno scatenato Andrea Mainardi. Oggi una torta salata golosa e...
“La prova del cuoco”: polpo alla galiziana di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci. Lo chef stellato ci insegna a preparare un classico della cucina di mare,...
“Detto Fatto”: sfogliatelle di baccalà di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: quiche con pomodori secchi e paprika di Francesca Marsetti
Durante il primo round, in apertura di puntata, Natale Giunta e Francesca Marsetti hanno proposto la loro versione della...
“La prova del cuoco”: panzerotti pugliesi di Anna Moroni
Infine, chiudiamo la settimana in bellezza con la proposta di Annina Moroni. Oggi, uno sfizio tipicamente pugliese e...
“La prova del cuoco”: quiche con ricotta pinoli e uvetta di Natale Giunta
Durante il primo round, in apertura di puntata, Natale Giunta e Francesca Marsetti hanno proposto la loro versione della...