“La prova del cuoco”: burro di Milano con salsa ai mirtilli (budino di latte) di Anna Moroni
Dopo una magistrale lezione sulla cacio e pepe, Annina Moroni torna in cucina per preparare il dolce! Oggi,...
Ricette
“La prova del cuoco”: focaccia Enkir con prosciutto cotto e toma piemontese di Gabriele Bonci
Si avvicina il week end: è tempo di mettere le mani in pasta e preparare la pizza! A...
“Detto Fatto”: riso ceci e pancetta di Mirko Ronzoni
Il tutor ‘fighetto‘ Mirko Ronzoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: simnel cake di Pasqua (torta inglese) di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: polpette con curry mele e riso pilaf di Anna Moroni
In leggero ritardo, per via della cerimonia di presentazione dei candidati ai David di Donatella, Antonella introduce il...
“La prova del cuoco”: torta al limone con crosta croccante di pistacchi di Natalia Cattelani
Con l’approssimarsi della Pasqua, cresce la voglia di cose buone e… dolci! Ecco che ci viene in soccorso...
“Detto Fatto”: rosetta di maiale di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“Detto Fatto”: trecce o girelle bicolore di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pollo in porchetta e patatine di Andrea Mainardi
Il compagno di merende di Persegani, ovvero Andrea Mainardi, propone un modo originale di cucinare il pollo, con...
“La prova del cuoco”: torta pardula di Anna Moroni
Chiudiamo in dolcezza, con la proposta di Anna Moroni. L’inossidabile cuoca riapre la sua pasticceria casalinga per preparare...
“La prova del cuoco”: lasagna tiramisù di Daniele Persegani
Come ogni martedì, la follia imperversa in cucina con il due Persegani – Mainardi. Il cuoco emiliano, in...
“Detto Fatto”: zeppole di San Giuseppe di Stefano Ciotti
Il tutor Stefano Ciotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: panone al sesamo di Sergio Barzetti
Come ogni lunedì, la follia di Sergio Barzetti irrompe in cucina, con un ‘panone’ golosissimo, anche questo dedicato...
“La prova del cuoco”: torta cappuccino di Natalia Cattelani
E’ tempo di pensare al dolce, insieme a Natalia Cattelani. Oggi, una torta dedicata al papà, quindi profumata...
“La prova del cuoco”: papillon con carciofi e salsiccia di Alessandra Spisni
Il buonumore è di casa a La prova del cuoco. Il merito è tutto di Alessandra Spisni! La...