“Detto Fatto”: tagliatelle vegane di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Ricette
“Detto Fatto”: tortino dell’amore di Monica Micheli
La tutor Monica Micheli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto...
“La prova del cuoco”: ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
Oltre al consueto appuntamento col dolce del lunedì, Natalia Cattelani ci sorprende quest’oggi con una nuova ricetta, ancora...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della focaccia con le patate di Gabriele Bonci
Oggi, lasciamo da parte i dolci, per dedicarci ad un lievitato salato. Non un lievitato qualunque, ma ‘il‘...
“Detto Fatto”: gnocchetti con seppioline di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: strawberry cubes (cubi di fragole) di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
Facciamo un salto nel passato, torniamo al 1966, con Lorenzo Branchetti. Nell’anno del debutto di Lucio Battisti, gli...
“La prova del cuoco”: uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
In attesa del verdetto de L’uovo d’oro, una nuova ricetta sciuè sciuè di Annina Moroni, che già ‘sventola’...
“La prova del cuoco”: tortini al cioccolato e lamponi (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei tortini al cioccolato e lamponi....
“Detto Fatto”: pizza con carciofi fritti provola e pancetta di Cristiano Piccirillo
Il tutor e pizzaiolo Cristiano Piccirillo, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
Dopo il tradizionale appuntamento settimanale con il Campanile Italiano, il secondo piatto di Fabrizio Nonis, il nostro macellaio...
“La prova del cuoco”: pastel de patatas y carne di David Povedilla
Dal bekèr al folle cuoco spagnolo David Povedilla. Dopo aver sottolineato la somiglianza con l’emiliano Persegani, David introduce...
“La prova del cuoco”: bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
A chiudere il menu odierno, decisamente sbilanciato (carne, carne e ancora carne!), il dolce di Annina Moroni, che...
“La prova del cuoco”: panini farciti con mozzarelline (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei panini farciti con mozzarelline. Un...
“Detto Fatto”: mini burger vegetariani di Sebastiano Rovida
Il tutor, esperto di fingerfood, Sebastiano Rovida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina...